Schwäbische Zeitung (Bad Waldsee / Aulendorf)
Wunderbare Welt der Weine
Am Freitag und Samstag, 2. und 3. November, veranstalten Martina und Erwin Klingele vom Waldseer Weinmarkt im Haus am Stadtsee bereits zum 15. Mal die Waldseer Weintage.
Kunden, Weinliebhaber und Genießer haben bei den 15. Waldseer Weintagen am Freitag und Samstag wieder die Gelegenheit, genussreiche und interessante Stunden im Haus am Stadtsee zu verbringen. An beiden Probetagen bietet sich jeweils von 17 bis 22 Uhr die Möglichkeit, ganz zwanglos Neues zu entdecken sowie feine und etablierte Weine zu verkosten und die dazugehörigen Winzer einmal höchstpersönlich zu treffen. Insgesamt werden rund 300 Sorten hochkarätiger Weine und Sekte aus dem Inund Ausland kredenzt. Das Repertoire umfasst eine umfangreiche Palette nationaler und internationaler Weine. Vom Vino Tinto für den täglichen Genuss bis zu hochwertigen Barrique-Rotweinen aus Frankreich, Italien, Spanien und Übersee ist alles dabei. Auch Sekte, Cremants und ausgesuchte Spirituosen können verkostet werden. Einige Austeller wie die Sektkellerei Bernard Massard aus Trier und die Weingüter des Markgraf von Baden-Salem sind schon seit den Anfängen der Waldseer Weintage mit dabei. Erstmals vor Ort hingegen ist zum Beispiel das Weingut Hofbauer aus Österreich. Aktuelle Spitzenweine können an den Ständen des Collegium Wirtembergs und der Weinmanufaktur Untertürkheim ausprobiert werden. Zu den internationalen Highlights zählen feine Weine aus der Toskana, dem Piemont und aus Spanien, prämierte CruWeine und klassischer Burgunder aus Frankreich oder Neue-Welt-Weine aus Kalifornien, Chile und Argentinien. Darüber hinaus werden passend zum Wein kleine Köstlichkeiten dargeboten, zubereitet vom Scala-Restaurant. Wieder mit dabei ist die Käserei Maucher aus Mittelurbach mit Tilsiter, Bergkäse, Butterkäse, Joghurt, Butter uvm.. Und zu guter Letzt wird neben den ganzen Gaumenfreuden auch wieder ein attraktiver Messerabatt angeboten. Der Probierpreis pro Person und Tag beträgt zehn Euro.