Schwäbische Zeitung (Bad Waldsee / Aulendorf)
Ausstellung im Museumsdorf zeigt regionale Apfelsorten
Besonderes Augenmerk liegt in Kürnbach auf historische Sorten
KÜRNBACH (sz) - Bis Ende Oktober können die Besucher im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach eine Ausstellung mit regionalen Apfelsorten entdecken. Aus rund 50 historischen und regionalen Apfelsorten hebe sich besonders der Jakob-Fischer-Apfel hervor.
Die Obstsortenausstellung des Oberschwäbischen Museumsdorfs Kürnbach wie auch die Sortenbestimmungen durch die Experten wurden dieses Jahr coronabedingt abgesagt. Interessierte können jedoch seit Anfang Oktober in der kleinen Lokalsortenausstellung im Ziegelstadel des Museumsdorfs mehr über die regionalen Apfelsorten erfahren. Die Ausstellung zeigt rund 50 verschiedene Äpfel wie den Hansenapfel, den Roten Ziegler und den Aufhofer Klosterapfel, die hier in der Region heimisch sind.
Besonderes Augenmerk legt die Ausstellung auf historische Apfelsorten,
die schon vor mehr einhundert Jahren in Oberschwaben verbreitet waren und solchen, die in der Region besonders gern angebaut wurden. Die Besucher lernen hierbei mehr über die Besonderheiten
von Schemmerberger Apfel, Rotem Eiserapfel, Schöner aus Eichen und anderen historischen Äpfeln.
Dem König der regionalen historischen Apfelsorten, dem Jakob-Fischer-Apfel,
ist eine eigene Vitrine in der Ausstellung gewidmet. Der Urbaum, der in Steinhausen an der Rottum steht, hat dieses Jahr zum letzten Mal Früchte getragen und hat mit mehr als einhundert Jahren ein stolzes Alter für einen Apfelbaum erreicht. Interessierte können in der Ausstellung mehr über die Geschichte seiner Entdeckung durch den Kleinbauern Jakob Fischer im Jahr 1903 und die Bedeutung des Apfels erfahren.
Texttafeln geben außerdem Informationen über die Sortenvielfalt in der Region und erklärt zum Beispiel den Unterschied zwischen den aus dem Supermarkt bekannten Apfelsorten und den Früchten, die auf der Streuobstwiese zu finden sind. Die Besucher können dabei auch erfahren, wie man die unterschiedlichen Apfelsorten bestimmen und unterscheiden kann.