Fortbildung „Hygiene beim Essen in der Kita“

BIBERACH (sz) - Eine Fortbildung für Erzieher zum Thema „Hygiene beim Essen in der Kita“findet am Montag, 22. Januar, von 8.30 bis 11.30 Uhr an der Biberacher Ernährungsakademie statt. Die Fortbildung bietet Anregungen und Handlungsempfehlungen für Erzieher und hauswirtschaftliches Personal, die den Alltag in der Kita erleichtern. Qualitätsstandards für die Verpflegung, allgemeine Hygieneregeln und eine gute Dokumentation werden vorgestellt. Sie enthält auch die Wiederholungsbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz und der Lebensmittelhygieneverordnung. Die Fortbildung findet im Rahmen der Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung im Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Straße 36, statt. Anmeldung bis 17. Januar unter Telefon 07351/526702 oder per EMail an post@b-ea.info.