Schwäbische Zeitung (Biberach)
Saft für Kinder – Lebensraum für Tiere
Nabu-Naturentdecker erkunden Streuobstwiese
BIBERACH (sz) - „Rund um den Apfel“, so hieß das Motto des September-Termins der Nabu-Naturentdecker. Das lag nahe. Die Apfelbäume quellen in diesem Jahr ja förmlich über.
Die Gruppe aus neun Kindern zwischen fünf und neun Jahren war zusammen mit Tanja Kasten und Nicole Jüngling vom Nabu Biberach zu Gast auf der Streuobstwiese der Familie Kehrle in Schemmerhofen. Dort stehen acht Hochstammbäume, die unterschiedliche Apfelsorten in allen Größen und Farben tragen. Die Kinder erfuhren zunächst etwas über die hohe Bedeutung der Streuobstwiesen für Tiere wie Vögel, Fledermäuse oder Insekten. Die Besitzerin berichtete, dass auch Igel oder Marder bisweilen zu Gast sind. Dann wurden die Apfelbäume erkundet und die verschiedenen Apfelsorten probiert. Von süß bis mostartig war alles dabei. Beim Apfel-Puzzle konnten die jungen Naturforscher entdecken, dass die angeschnittenen Streuobstäpfel schnell braun werden – eine Art Wundheilung des Apfels, die aber bedeutet, dass er für uns besonders gesund ist. Das Highlight der Veranstaltung war das Pressen von Saft mit einer Handpresse, die der Nabu Laupheim zur Verfügung gestellt hatte. Äpfel sammeln, schneiden, häckseln und pressen, die Kinder waren eifrig bei der Sache und wurden mit frischem Saft belohnt. Aussagen wie „Der schmeckt ja mega-lecker“zeigten, wie zufrieden die Naturentdecker mit dem Ergebnis waren.