Schwäbische Zeitung (Biberach)

Saft für Kinder – Lebensraum für Tiere

Nabu-Naturentde­cker erkunden Streuobstw­iese

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BIBERACH (sz) - „Rund um den Apfel“, so hieß das Motto des September-Termins der Nabu-Naturentde­cker. Das lag nahe. Die Apfelbäume quellen in diesem Jahr ja förmlich über.

Die Gruppe aus neun Kindern zwischen fünf und neun Jahren war zusammen mit Tanja Kasten und Nicole Jüngling vom Nabu Biberach zu Gast auf der Streuobstw­iese der Familie Kehrle in Schemmerho­fen. Dort stehen acht Hochstammb­äume, die unterschie­dliche Apfelsorte­n in allen Größen und Farben tragen. Die Kinder erfuhren zunächst etwas über die hohe Bedeutung der Streuobstw­iesen für Tiere wie Vögel, Fledermäus­e oder Insekten. Die Besitzerin berichtete, dass auch Igel oder Marder bisweilen zu Gast sind. Dann wurden die Apfelbäume erkundet und die verschiede­nen Apfelsorte­n probiert. Von süß bis mostartig war alles dabei. Beim Apfel-Puzzle konnten die jungen Naturforsc­her entdecken, dass die angeschnit­tenen Streuobstä­pfel schnell braun werden – eine Art Wundheilun­g des Apfels, die aber bedeutet, dass er für uns besonders gesund ist. Das Highlight der Veranstalt­ung war das Pressen von Saft mit einer Handpresse, die der Nabu Laupheim zur Verfügung gestellt hatte. Äpfel sammeln, schneiden, häckseln und pressen, die Kinder waren eifrig bei der Sache und wurden mit frischem Saft belohnt. Aussagen wie „Der schmeckt ja mega-lecker“zeigten, wie zufrieden die Naturentde­cker mit dem Ergebnis waren.

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FOTO: TANJA MELINA KASTEN Die Nabu-Naturentde­cker haben allerhand über Äpfel und Streuobstw­iesen gelernt.

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