Schwäbische Zeitung (Biberach)
Obstliebe übergibt an nächsten Pächter
Darren Crome eröffnet sein Wolfental-Stadtlädele am 11. November in der Hindenburgstraße
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BIBERACH - Nach nur elf Monaten hat sich Inhaberin Andrea Steinle dazu entschlossen, die Obstliebe aufzugeben. Es sind persönliche und familiäre Gründe, die sie zu diesem Schritt veranlassen. Doch der Obstund Gemüseladen in der Hindenburgstraße besteht weiter: Andrea Steinle hat mit Darren Crome den perfekten Nachfolger gefunden. Aus der Obstliebe wird schon bald das Wolfental-Stadtlädele.
Am Samstag, 7. November, öffnet Andrea Steinle die Obstliebe ein letztes Mal. Nur vier Tage später, am Mittwoch, 11. November, eröffnet Darren Crome dann das WolfentalStadtlädele. Dort gibt es weiterhin Gemüse, Obst, verschiedene Säfte, Obstsalat und zusätzlich gibt es künftig eine Salatbar und ein täglich wechselndes Mittagsgericht.
„Ich hoffe, dass Darren mit derselben Herzenswärme von den Biberachern begrüßt wird wie ich“, sagt Andrea Steinle. Die 29-Jährige geht mit einem lachenden und einem weinenden Auge: „Der Zusammenhalt in Biberach ist wirklich toll, gerade in der Corona-Krise habe ich das gespürt.“Und das sei nicht in vielen Städten so. Besonders freut sie sich darüber, dass es auch künftig im Wolfental-Stadtlädele verschiedene Säfte und den Obstsalat gibt: „Das lieben die Kunden besonders.“
Darren Crome ist kein Unbekannter in Biberach. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit drei Jahren das Wolfental-Hoflädele, dort baut er auch selbst an. Der Hofladen bleibt weiterhin bestehen. „Es läuft wirklich gut und deshalb gehen wir auch den Schritt mit dem Stadtlädele“, sagt er.
Der gebürtige Australier lebt seit vier Jahren in Biberach und hat seine Liebe zu Natur und Landwirtschaft entdeckt: „Die Qualität unserer Waren gehen weit über die Bio-Richtinien hinaus“, sagt der 35-Jährige. „Bei uns kommt kein Tropfen Spritzmittel aufs Gemüse, nicht einmal die für Bio-Produkte zugelassenen.“
Im neuen Stadtlädele verkauft er dann sein selbst angebautes Obst und Gemüse: „Wir wollen vor allem im Sommer den Laden zum größten Teil mit unseren Waren befüllen“, sagt Darren Crome. „Was wir selbst nicht haben, kaufen wir bei Biobauern aus der Region.“
Gerade jetzt in der Corona-Krise einen Laden zu eröffnen, darüber hat sich Darren Crome schon einige Gedanken gemacht: „Klar, ist es ein Risiko, das in der Krise zu machen, aber es ist auch ein tolle Möglichkeit für uns“, sagt er. „Mit einem anderen Laden hätte ich mich das nicht getraut, aber da es um Essen geht, ist das Risiko überschaubar.“
Wenn die Obstliebe dann am 7. November schließt, hat der neue Inhaber drei Tage Zeit, Kleinigkeiten zu ändern. „Wir bauen ein bisschen um, richten eine Salattheke ein und stellen einen Kühlschrank auf“, so der Gemüsebauer. „Und dann freue ich mich darauf, am 11. November die Biberacher zu begrüßen.“
Die zwei Mitarbeiterinnen der Obstliebe werden übrigens auch künftig im Stadtlädele arbeiten, zusätzlich wird es eine Köchin geben, die das täglich wechselnde warme Mittagsgericht zubereitet – alles gibt es dann natürlich zum Mitnehmen.
Weitere Infos über den neuen Laden gibt es auch online unter: www.wolfental-hoflaedele.de