Neue Saison für nachhaltige Eier

Solidarische Hühnergemeinschaft betreibt Abholstation in Aulendorf

AULENDORF (sz) - Im April startet die Solidarische Hühnergemeinschaft „Unser Familienhuhn“in die fünfte Hühnersaison. Auch in Aulendorf gibt es eine Abholstation für die Eier. Alle, die wissen wollen, was in und hinter ihrem Frühstücksei steckt, können laut Pressemitteilung der Erzeugergemeinschaft aus Ravensburg jetzt noch einsteigen.

Nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft übernehmen die Verbraucher die Kosten für Unterkunft

und Verpflegung für eine Legeperiode und erhalten im Gegenzug alle gelegten Eier.

Statt Hochleistungs-Industriehühnern leben hier alte und neue Zweinutzungsrassen in mobiler Freilandhaltung. Eine der Besonderheiten ist auch, dass ein Teil der Hühner bereits in die zweite oder dritte Legesaison startet und nicht alle Hühner, wie in konventionellen Betrieben, nach einem Jahr ausgetauscht werden.

Die Federtiere dürfen außerdem besucht werden. Ein Beobachtungsbänkle steht bereit. Zusätzlich gebe es, sofern zulässig, Hoffeste, Mitmachaktionen und Hühnerrundbriefe mit Bildern und Informationen rund ums Hofgeschehen.

Die Eier können in Aulendorf einmal in der Woche bei einer Privatperson in der Nähe des Freibads abgeholt werden. Die Saison startet am 1. April und endet automatisch am 31. März 2022. Ein Huhn kostet im Monat 14,15 Euro. Alle gelegten Eier werden anteilig an die Hühnerpaten verteilt. Je nach Legelaune gebe es in der Woche drei bis fünf Eier.

Fragen beantwortet Siegbert Gerster gerne telefonisch unter der 0152 / 56128843. Auf Wunsch könne auch ein InformationsTermin auf dem Hof vereinbart werden, sofern die Corona-Regeln dies zulassen.