Schwäbische Zeitung (Biberach)
„Kartoffelernte“im Museumsdorf
Am Familiensonntag dreht sich alles um die Knolle
KÜRNBACH (sz) - Besucher des Museumsdorfs Kürnbach erleben am Sonntag, 29. August, wie das Kartoffelfeld gerodet wird und können danach selbst „Grumbiera“klauben. Nach der Arbeit auf dem Kartoffelacker können die jüngeren Besucher die Kartoffeln waschen und sich mit frischen, im historischen Kartoffeldämpfer zubereiteten Kartoffeln am Stand des Kürnbacher Fördervereins stärken.
Die Kinder können mit Kartoffelstärkeflips und Kartoffelstempel kreativ werden, Barbara Schmidts Kartoffelmärchen lauschen oder im Workshop mehr über die Artenvielfalt
der Streuobstwiese erfahren. Beim Bürstenmacher erleben die Besucher, wie die Gemüsebürste hergestellt wird. Hauswirtschaftliche Vorführungen zeigen, wie Schupfnudeln aus Kartoffeln hergestellt werden – hier kann auch gerne probiert werden. Die Kartoffelhöfe Daiber und Störkle zeigen die Vielfalt der Kartoffel, von blau bis braun über rund zu oval. Kartoffelliebhaber können ihren heimischen Vorrat auffüllen. Der Museumsbäcker holt Gebackenes aus dem Ofen des historischen Backhäusles und die Kürnbacher Vesperstube und der Imbissstand locken mit schwäbischen Köstlichkeiten.
Und auch die historische Brennerei ist in Betrieb.
Besucher müssen geimpft, getestet oder genesen sein. Ausgenommen sind Kinder bis sechs Jahre sowie Schülerinnen und Schüler. Die Firma medihoff bietet samstags von 11 bis 13 Uhr und sonntags von 10 bis 15 Uhr auf dem Parkplatz des Museumsdorfs kostenlose Bürgertests an.
Eine Anmeldung zum Workshop unter der Telefonnummer 07351/ 52-6784 oder unter der E-MailAdresse www.museumsdorfkuernbach.de ist erforderlich.
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