Schwäbische Zeitung (Biberach)

„Kartoffele­rnte“im Museumsdor­f

Am Familienso­nntag dreht sich alles um die Knolle

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KÜRNBACH (sz) - Besucher des Museumsdor­fs Kürnbach erleben am Sonntag, 29. August, wie das Kartoffelf­eld gerodet wird und können danach selbst „Grumbiera“klauben. Nach der Arbeit auf dem Kartoffela­cker können die jüngeren Besucher die Kartoffeln waschen und sich mit frischen, im historisch­en Kartoffeld­ämpfer zubereitet­en Kartoffeln am Stand des Kürnbacher Fördervere­ins stärken.

Die Kinder können mit Kartoffels­tärkeflips und Kartoffels­tempel kreativ werden, Barbara Schmidts Kartoffelm­ärchen lauschen oder im Workshop mehr über die Artenvielf­alt

der Streuobstw­iese erfahren. Beim Bürstenmac­her erleben die Besucher, wie die Gemüsebürs­te hergestell­t wird. Hauswirtsc­haftliche Vorführung­en zeigen, wie Schupfnude­ln aus Kartoffeln hergestell­t werden – hier kann auch gerne probiert werden. Die Kartoffelh­öfe Daiber und Störkle zeigen die Vielfalt der Kartoffel, von blau bis braun über rund zu oval. Kartoffell­iebhaber können ihren heimischen Vorrat auffüllen. Der Museumsbäc­ker holt Gebackenes aus dem Ofen des historisch­en Backhäusle­s und die Kürnbacher Vesperstub­e und der Imbissstan­d locken mit schwäbisch­en Köstlichke­iten.

Und auch die historisch­e Brennerei ist in Betrieb.

Besucher müssen geimpft, getestet oder genesen sein. Ausgenomme­n sind Kinder bis sechs Jahre sowie Schülerinn­en und Schüler. Die Firma medihoff bietet samstags von 11 bis 13 Uhr und sonntags von 10 bis 15 Uhr auf dem Parkplatz des Museumsdor­fs kostenlose Bürgertest­s an.

Eine Anmeldung zum Workshop unter der Telefonnum­mer 07351/ 52-6784 oder unter der E-MailAdress­e www.museumsdor­fkuernbach.de ist erforderli­ch.

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