Ernten und Probieren am Streuobsttag
Ehinger BUND zeigt im Mustergarten die Artenvielfalt des Streuobstes
● EHINGEN-VOLKERSHEIM - Anlässlich des landesweiten Streuobstwiesentages hat im Mustergarten Bruckäcker des BUND Ehingen ein Erntefestle mit Rundgang stattgefunden. Im Obstgarten am Ortsende von Volkersheim pflegt der BUND seit einigen Jahren 50 Bäume, jeder eine eigene Sorte, um den Erhalt der Streuobstwiesen zu unterstützen und zu fördern.
„Die Streuobstwiese soll zur Anschauung dienen und zum Nachpflanzen anregen“, sagte die Vorsitzende der BUND-Ortsgruppe Ehingen, Angela Scheffold. Gemeinsam mit ihr konnten die Interessierten am Samstagnachmittag einen Rundgang durch den Obstgarten machen. Jeder Baum wurde genau betrachtet, eventuelle Krankheiten gezeigt, das Wachstum, die Verwendung und die Haltbarkeit erklärt. Und natürlich wurde von jedem Baum eine Kostprobe genommen.
Angela Scheffold verteilte frische Apfelschnitze direkt vom Baum, die ganz verschieden fruchtig-frisch, süß-sauer, knackig oder mürbe schmeckten. Die Sortenund Geschmacksvielfalt des Mustergarten ist erstaunlich. Trotz des starken Frosts und schneebedeckten Blüten im Frühjahr ist Angela Scheffold mit dem Ertrag in diesem Jahr zufrieden. Auch wenn die Frühäpfel ein Totalausfall gewesen seien. Allerdings verfaulen die geernteten Äpfel in diesem Jahr schnell.
Neben den Apfelbäumen gibt es auf der Streuobstwiese auch eine Reihe mit Birnenbäumen. Auf dieser Wiese bietet der BUND jedes Jahr Interessierten Obstbaumschnittkurse an. 1997 wurden die Bäume gepflanzt. Seitdem hat sich die Wiese wieder renaturiert.
Hier finden sich Rehkitze, Blindschleichen, Molche, Füchse und Wildschweine. Aber auch viele Vogelarten, Bienen und Hornissen. „Man kann die Natur auch zurückholen,“sagte Angela Scheffold, der die Begeisterung für Natur und die Streuobstwiesen anzumerken ist„Für mich ist das keine Pflicht, sondern Hobby.“
Neben der Erntearbeit, kam aber auch die Geselligkeit nicht zu kurz. Bei Kaffee und herrlicher Apfelkratzete mit erntefrischen Äpfeln wurde geschwatzt und gelacht.