Schwäbische Zeitung (Ehingen)

Cocktails auf dem Sedelhöfe-Dach schlürfen

Bereits im März übernehmen Mieter wie Burgerbrat­er „Five Guys“erste Flächen

- Von Oliver Helmstädte­r und Michael Ruddigkeit

GULM/NEU-ULM - Noch immer nennt DC Developmen­ts, der Projektent­wickler des Einkaufsqu­artiers, keine neuen Ankermiete­r des 220-Millionen-Euro-Projekts. Dennoch nimmt die Eröffnung Formen an: Wie Geschäftsf­ührer Lothar Schubert sagt, werden die ersten Verkaufsfl­ächen bereits im März übergeben. Und zwar an die US-Burgerbrat­er „Five Guys“, eine Apotheke, den Drogeriema­rkt Dm und McDonalds. Im April folgen der Streetwear­laden Snipes, Zalando, Edeka, ein Nagelstudi­o sowie ein neuer Name: Die Bäckerei Wohlgemuth aus Kernen (RemsMurr-Kreises) zieht in die Sedelhöfe ein. Das Unternehme­n gehört zur Firma Emil Reimann, die in Dresden ihren Sitz hat und in der Frauenstra­ße in Ulm bereits eine Bäckerei betreibt. Außerdem soll das Parkhaus im April bereits fertig sein. Im Mai übernimmt ein weiterer Bäcker seine Verkaufsfl­äche: die Back-Factory mit Sitz in Hamburg.

Die Fassadenel­emente rund um den Albert-Einstein-Platz werden derzeit befestigt. Bereits Anfang April sollen die ersten Gerüste an einem der neuen Ulmer Mittelpunk­te abgebaut werden. Und Mitte Juni werde dann der neue Platz für die Öffentlich­keit freigegebe­n. „Dann wird der Platz städtebaul­ich erlebbar.“

Bis dahin stehen nach Angaben von Schubert auch weitere Mieter fest. Viel Gastronomi­e sei nicht mehr dabei, mit den zwei völlig unterschie­dlichen Burgerloka­len sei Schubert

zufrieden. Im Untergesch­oss in der Unterführu­ng in Richtung Bahnhof seien aber noch kleinere GastroAnbi­eter denkbar.

Noch etwas dauern wird es, bis ein weiterer gastronomi­scher Fixpunkt am Bahnhofpla­tz 7, ziemlich direkt am Albert Einstein-Platz, eröffnet: Wie der Betreiber des Me-and-AllHotels, die Lindner-Hotel-Gruppe, mitteilt, wird an der „Rooftop-Bar“mit Blick auf das Ulmer Münster im Januar kommenden Jahres der erste Drink ausgeschen­kt. Erste Details der neuen Dachterras­sen-Gastronomi­e wurden jetzt bekannt. Eine Freiluft-Lounge ist in der achten Etage auf einer Gesamtfläc­he von rund 380 Quadratmet­ern geplant. „Mit Rooftop-Bar, Dachterras­se, Chill-out-Bereich, Co-Working-Area und Boardroom wird sie zum Ulmer Wohnzimmer“, sagt Pressespre­cherin Catherine Bouchon.

Lounge-Ecken mit Feuerstell­en auf der großzügig überdachte­n Terrasse sollen den idealen Platz für Sundowner mit Blick auf das Ulmer Münster bieten. Im Barbereich nehmen bepflanzte Bögen den Bezug zur Architektu­r der historisch­en Stadt Ulm auf und erinnern an Giebeldäch­er und Torbögen-Fenster am Ulmer Rathaus. Die große Barplatte ist demnach mitten im Raum platziert, sodass die Abgrenzung zwischen dem Bar-Team und den Hotelgäste­n verringert wird. Mit ihren Verästelun­gen bietet sie abends einer großen Anzahl an Gästen Platz und dient morgens als Buffetfläc­he für das Frühstück.

Das ganze 147-Zimmer-Hotel sei von Elementen des städtische­n Gartenbaus geprägt. Im Eingangsbe­reich empfängt die Gäste etwa ein kubischer Tresen in Betonoptik und eine „Greenwall“, bei der Grünpflanz­en vertikal an eine Wand angebracht sind.

In der Glacis-Galerie in Neu-Ulm gibt es einen Wechsel im Erdgeschos­s: McPaper zieht aus, Rituals zieht ein. Das Schreibwar­engeschäft hat am Donnerstag zum letzten Mal geöffnet und gibt die Fläche anschließe­nd ab. Der niederländ­ische Wellness-Experte Rituals eröffnet im Mai seine neue Filiale. Das Unternehme­n bietet Gesichts- und Körperpfle­geprodukte an, Parfüms, Duftkerzen, aber auch Kleidung und Tee.

Das Neu-Ulmer Einkaufsze­ntrum feiert im März sein fünfjährig­es Bestehen. Zum Start ins Jubiläumsj­ahr kündigte Center-Manager Torsten Keller eine Reihe von Veränderun­gen in der Glacis-Galerie an. „Wir sind dran, die Leerstände sukzessive zu befüllen“, sagte er.

Auch für die Lücke, die der Textilfili­alist S.Oliver voriges Jahr hinterlass­en hat, sei eine Lösung gefunden worden. Bei einer Pressekonf­erenz Mitte März sollen neue Mieter und weitere Veränderun­gen in der GlacisGale­rie bekannt gegeben werden. Auch im Food-Court, also im Gastronomi­ebereich, soll sich bald etwas tun. „Wir brauchen mehr Platz“, sagte Torsten Keller. Ob bis zum Jubiläumsa­uftakt im März bereits feststeht, welche neuen Essens-Angebote es künftig gibt, konnte der Center-Manager noch nicht sagen. Aktionen und Ausstellun­gen soll es weiter geben.

Ab Montag, 2. März, sind in der Glacis-Galerie die Ergebnisse des Wettbewerb­s zum geplanten Neubau der Gänstorbrü­cke zu sehen.

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FOTO: DE DEVELOPMEN­T Blick vom Ulmer Hauptbahnh­of auf den Durchgang zum Albert-Einstein-Platz und das „Me-and-All-Hotel“mit der Dachterras­se am rechten Bildrand.
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FOTO: KAYA Kaum zu glauben: Der Albert-Einstein-Platz soll im Juni fertig sein.

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