In welchen Supermärkten Tönnies-Fleisch zu finden ist
Tönnies hat seinen Sitz zwar in Rheda-Wiedenbrück in Ostwestfalen. Die Produkte des größten deutschen Schlachtbetriebs finden sich aber bundesweit und natürlich auch in den Kühltruhen der Supermärkte und Discounter in BadenWürttemberg wieder. So hatte beispielsweise der Kemptener Lebensmittelhändler Feneberg zuletzt sein Sortiment um niedrigpreisige Produkte erweitert. Die Fleisch- und Wurstwaren, die das Unternehmen im Niedrigpreissegment anbietet, bezieht es von Tönnies. So sagte es das Unternehmen 2019 gegenüber der „Schwäbischen Zeitung“.
„In welchen Produkten das Fleisch aber genau landet, ist für den Verbraucher nur schwer auszumachen“, sagt Sabine Holzäpfel, Leweise
bensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg. Der Kunde muss schon sehr genau hinschauen, sich infomieren und gegebenfalls nachfragen. Ein Indiz kann das Identitätskennzeichen
sein. Laut Holzäpfel müssen Produkte tierischen Ursprungs EU-weit mit dem Identitätskennzeichen, das in einem Oval auf der Packung aufgedruckt ist, versehen werden. „Und darüber lässt sich feststellen, wer sie zuletzt bearbeitet oder auch verpackt hat.“Demnach sind mit dem Tönnies-Unternehmen in Rheda-Wiedenbrück folgende Kennziffern verbunden: DE NW 20202 EG, DE NW 20028 EG und DE NW 20045 EG.
Auch in speziellen Wurstmarken wird Tönnies-Fleisch verarbeitet. Das sind laut Holzäpfel beispiels
Böklunder, Zimbo oder Gutfried. „Das sind Marken, die überall erhältlich sind, ob in Supermärkten oder Discountern.“Tönnies-Fleisch verwenden auch die Eigenmarken verschiedener Discounter, wie etwa „Landjunker“von Lidl und „Meine Metzgerei“von Aldi Süd.
Aber, ob das Fleisch nun von Tönnies komme, oder aus einem anderen Betrieb: „Es ist nun mal so, dass die meisten Tiere in industriellen Schlachthöfen geschlachtet werden“, sagt Holzäpfel. Ob die Bedingungen woanders besser seien, sei fraglich. Wichtig sei es als Verbraucher nicht übermäßig viel Fleisch zu essen und sich so gut wie möglich über Herkunft und Qualität zu informieren. (hego)