Radfahrer und Spaziergänger stärken sich im Pausa Eckle
Betreiber ziehen trotz kühler Witterung nach einem Monat eine positive Bilanz
● RECHTENSTEIN - Zum Frühlingsanfang im März hat am Donauradwanderweg in der Brühlhofstraße 1 die Eis- und Getränke-Garage „Rechtensteiner Pausa Eckle“eröffnet. Nach fast einem Monat ziehen die Betreiber, Anke und Bernd Schnitzer, eine positive Anfangsbilanz.
Obwohl der Frühlingsbeginn von kühlen Temperaturen begleitet war, haben bereits am ersten Tag viele Gäste den Weg in das Rechtensteiner Pausa Eckle gefunden. Die warme und sonnige Witterung vom vergangenen Samstag und Sonntag bereitete der neu eröffneten Eis- und Getränke-Garage einen guten Absatz von Eis aus dem Lauteral und von Getränken.
„Zuerst hielt sich das Interesse an Getränken in Grenzen, aber seit immer mehr Radfahrer vorbeikommen, werden unsere Getränke von der Zwiefalter Klosterbrauerei wie Spezi, Limonade und Wasser sowie Schwäbische Alb-Schorle aus Direktsaft gut angenommen. Auch unter der Woche kamen laufend Besucher, und haben sich etwas geholt“, sagt Anke Schnitzer. Besonders gut angekommen sind die verschiedenen Eissorten von Lautertal Eis. „Joghurt-Himbeere hat sich als der absolute Renner herausgestellt, aber auch Stracciatella kam sehr gut bei den Leuten an“, so Anke Schnitzer. Bernd Schnitzer ergänzt, „unser Eis des Monats im März war Weiße Schokolade, und das haben die Gäste auch besonders gemocht, und auch das Haselnusseis“.
Leute aus Rechtenstein, den umliegenden Dörfern, Spaziergänger, Wanderer und Radfahrer haben sich bereist im Pausa Eckle umgesehen, und etwas gekauft. Neben Eis und Getränken gibt es auch Blumen und Blumenschmuck von der örtlichen Eventfloristik von Jana Bentz sowie gemalte und fotografierte Postkarten von Beatrix Fernandez. „An Ostern sind die Blumen besonders gefragt gewesen, hauptsächlich kleine Blumensträuße“, berichtet Anke Schnitzer. Bezahlen kann man die Blumensträuße durch Einwurf in ein Kässle oder per Handy über Paypal.
Corona geschuldet darf immer nur eine Familie gleichzeitig ins Pausa Eckle. Der Verzehr von Eis und Getränken ist derzeit auf dem Gelände selbst nicht bestattet. „Wir können momentan nur ,to go’ anbieten, und bitten unsere Gäste um Verständnis und weiterhin um die Beachtung der jeweils gültigen Corona-Regelungen, wie Abstand halten und Maske tragen“, sagt Anke Schnitzer, in der Hoffnung, dass die Pandemie endlich sein wird.
Dennoch freut sie sich über den Umgang der Gäste mit der Situation. Sie sagt: „Es ist schön zu beobachten, wie einfach die Leute zufrieden sind. Sie holen sich ein Eis oder Getränke und gehen glücklich in die Umgebung hinaus, um dort alles zu genießen. Sie sind zufrieden mit dem, was sie haben.“
Einmal pro Woche kommt der Lieferwagen aus Indelhausen mit frischem Eis. Anke und Bernd Schnitzer bestücken täglich die Gefriertruhe und den Kühlschrank. So ist immer für ein reichhaltiges Angebot gesorgt. Eis und Getränke werden durch Einwurf in das aufgestellte Kässle bezahlt.
Trotz der fehlenden persönlichen Kontaktmöglichkeiten aufgrund der Pandemie bekommen die Schnitzers erfreulich viele Rückmeldungen. „Unser Instagram-Account Rechtensteiner Pausa Eckle hat schon 200 Follower, da kommen immer neue Fotos hinzu“, freut sich Anke Schnitzer. Ideen für weitere Angebote sind schon im Hinterkopf bei Bernd und Anke Schnitzer.
Aktuell darf man sich neben allen anderen Eissorten auf das Eis des Monats April freuen, „Joghurt-Kokos“. Bernd Schnitzer verspricht einen besonders leckeren Genuss und sagt, „das ist nicht nur etwas für die Freunde einer guten Pina Colada“. Täglich von 8 bis 20 Uhr ist das Pausa Eckle, unweit der Geisterhöhle, geöffnet.