Schwäbische Zeitung (Friedrichshafen)
Rezzo Schlauch besucht Weizenfeld
(sz) - Rezzo Schlauch, Jurist und Grünes Urgestein, besichtigt am Freitag, 28. Juli, zusammen mit dem Bundestagskandidaten der Grünen, Markus Böhlen, dem grünen Landtagsabgeordneten Martin Hahn und Josef Baader von der Frickinger Landbäckerei Baader ein Weizenfeld von Klaus Leibinger in HeiligenbergHattenweiler. Der Landwirt hat auf dem Feld Linzgaukorn angepflanzt. Linzgau Korn gibt es seit 2008. Treffpunkt für Besucher des Kornfelds ist um um 11.30 Uhr vor dem Gasthaus Zur Sonne, Altheimer Straße 1 in Heiligenberg-Hattenweiler. Die Grünen laden dazu interessierte Bürger ein.
Insgesamt 14 Landwirte aus der Region bauen das Linzgau Getreide entweder nach den Richtlinien des Qualitäts-Zeichens Baden Württemberg oder die Biobetriebe nach Biolandund Demeter-Richtlinien an. Unabhängige Kontrollstellen prüfen auf allen Ebenen die Einhaltung der Vorgaben. Die Äcker, auf denen Linzgau Korn wächst, sind am blühenden Feldrandstreifen leicht zu erkennen, heißt es in der Pressemitteilung der Grünen. Verbraucher könnten so das ganze Frühjahr und den ganzen Sommer über zuschauen wie das Brotgetreide gedeiht. Über so viel Transparenz vom Acker bis zur Ladentheke freuten sich die Kunden der Landbäckerei Baader in Frickingen, der Bäckerei Heger in Immenstaad und der Konditorei Popp in Überlingen, die das Korn verarbeiten, heißt es in der Mitteilung.