Keine Fehler

Zum Artikel „TV-Köche machen Hygienefehler“(22.1.):

Ich schau mir gerne Kochsendungen an, um meine Kochkenntnisse aufzubessern. Ob jetzt hin und wieder einer dieser Fernsehköche seine Hände am Geschirrtuch abwischt, das sicherlich nicht stark gebraucht ist, oder die Gewürze von Hand in die Suppe streut, ist wohl kein Hygieneproblem. Bisher ist dadurch beim anschließenden Verzehr dieser Speisen noch kein Gast dieser Sendungen vom Hocker gefallen. Mit unserem Sauberkeitsfimmel stoßen wir langsam an unsere Grenzen. Jeder Metzger oder Bäcker arbeitet nun mal mit seinen Händen, dafür sind sie geschaffen. Wenn das unser Bundesinstitut für Risikobewertung beschäftigt, dann gesegnete Mahlzeit.

Günther Niedermaier, Rottum

Exporte nicht rechtens

Zum Artikel „Özdemir fordert mehr Härte“(24.1.):

Waffen dürfen laut Paragraph 6 Absatz 3 Nr. 1 des Kriegswaffenkontrollgesetzes nicht exportiert werden, wenn die Gefahr besteht, dass diese bei einer friedensstörenden Handlung, insbesondere bei einem Angriffskrieg, verwendet werden. Dass die Türkei bereit ist, Angriffskriege auf fremdem Boden zu führen, dürfte seit dem türkischen Einfall in Syrien klar sein. Herr Özdemir hat daher völlig recht. Solange sich die Politik der Erdogan-Regierung nicht ändert, sollten alle Waffenlieferungen an die Türkei unterbleiben.

Michael Pfeiffer, Neuhausen auf den

Fildern

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