Bäcker Röhl zeigt Profi-Tricks

KRESSBRONN (sz) - Im Volkshochschulkurs „Das geht bestimmt auf! – Variationen von Blechkuchen und süßen Frühstücksbroten“sind noch Plätze frei. In dem Kurs entstehen Blechkuchen und Süßbrotvariationen (Brioche, Zupfbrot, Raindling, Gugelhupf) gefüllt, gewickelt, geschlungen, fruchtig oder schokoladig, mit und ohne Streusel. Die Kuchen vom Blech und die feinen, süßen Brote schmecken köstlich und sind vielseitig.

Bäcker Marcel Röhl leitet die Teilnehmer Schritt für Schritt an und führt sie in die Geheimnisse der Hefeteigzubereitung ein. Mitzubringen sind lediglich: Geschirrtücher, Kunststoffschüssel, Backblech und gegebenenfalls eine Schürze.

Termine: Donnerstag, 22. Februar, 18.30 bis 22 Uhr; Donnerstag, 1 März, 18.30 bis 22 Uhr; Veranstaltungsort: Bildungszentrum Parkschule, Küche, Raum 018, UG, Maicherstr. 15

Fragen und Anmeldungen: VHSZentrale im Landratsamt unter der Telefonnummer 07541 / 204 54 68. oder 07543 /

50 09 56 und per E-Mail unter kressbronn@ vhs-bodenseekreis.de