Schwäbische Zeitung (Friedrichshafen)
Probieren, vergleichen, fachsimpeln
Achte Auflage der Bodensee-Weinmesse im Dornier-Museum ist am Samstag, 21. April
FRIEDRICHSHAFEN - Das ist ein Termin, den man sich vielleicht gerne im Kalender rot anstreichen mag: Am Samstag, 21. April, öffnet die diesjährige Bodensee-Weinmesse im Dornier-Museum ihre Türen – und das mittlerweile bereits zum achten Mal an diesem markanten Standort. Von 15 bis 20 Uhr darf wieder nach Herzenslust probiert, verglichen, natürlich auch gefachsimpelt werden.
Traditionell stellen an diesem Tag die deutschen Winzer aus der Region von Lindau bis nach Hohentengen die Weine des neuen Jahrganges vor. Mit von der Partie sind auch Kollegen aus der Schweiz. Aus dem Schaffhauser Blauburgunderland und dem Thurgau werden je ein Gemeinschaftsstand mit Weinen unterschiedlicher Betriebe von der Qualität der edlen Tropfen aus dem Nachbarland zeugen. An insgesamt 26 Einzel- und Gemeinschaftsständen stellen rund 50 Betriebe etwa 300 Weine vor. Natürlich stehen die Weinerzeuger auch persönlich für alle Fragen rund um den Wein zur Verfügung. Ein Grußwort darf von der Badischen Weinprinzessin Katharina Kammerer erwartet werden. Die offizielle Eröffnung nimmt die Bodensee-Weinprinzessin Stephanie Megerle vor.
Dass Technik und Genuss prima zusammenpassen, dafür spricht die positive Resonanz bei Besuchern und Ausstellen, davon ist aber auch Martin Steinhauser überzeugt. „Das Dornier-Museum am Flughafen bietet uns ein stilvolles, großes Raumangebot. Die Transparenz des Gebäudes mit seinen großen Glasfassaden, die tollen Ausstellungsstücke und die hervorragende Infrastruktur haben uns überzeugt“sagt der Vereinsvorsitzende – auch sehr zur Freude von Eva-Maria Dörflinger, Leiterin des Event-Bereichs im Dornier-Museum. „Die Weinmesse ist für uns ein Fixpunkt“, sagt sie. „Die Zusammenarbeit aller Beteiligten hat sich bestens bewährt.“
Schon gewusst, dass die Wiege des deutschen Spätburgunders im Bodmaner Königsweingarten liegt? Dort hat nämlich Karl III., ein Urenkel Karls des Großen, im Jahre 884 den ersten Spätburgunder gepflanzt, der bis heute – ausgebaut als spritzig Museum ist mit der Bahn, direkt mit dem Bus über die „Montfort Linie“7586 und auch sehr gut mit dem Pkw zu erreichen. Parkplätze sind unmittelbar am Haus. Messeeintritt 15 Euro, Kombiticket Museum/Messe: 23 Euro. Weitere Infos unter der Telefonnummer 07532 / 446 70. (big) fruchtiger Rosé oder als eleganter Rotwein – die bedeutendste Rebsorte am Bodensee ist. Und im kleinen Ort Tägerwilen im schweizerischen Kanton Thurgau erblickte einst ein Herr Müller das Licht der Welt – derjenige, der der bekannten Rebsorte ihren Namen gab. Aber nicht nur diese interessanten Fakten sind ein Grund, bei der Bodenseeweinmesse im Dornier-Museum reinzuschauen. Wieder dabei sind dieses Jahr die Gästeführer „Weinerlebnis Bodensee/Allgäu“, die eine Aroma-Bar und ihr breit gefächertes Angebot an Führungen durch Weinberge und Keller präsentieren. Die internationale Weinregion Bodensee ist mit einem Infostand vertreten – auch um Lust auf den grenzüberschreitenden Weingenuss zu machen. Die Projektmanagerin und Diplom-Sommelière, Ildikó Buchner, lädt zu einem Deutsch-Schweizer Gewinnspiel ein. Dabei sollen die Teilnehmer erschmecken, von welcher Seite des Sees ein Wein stammt. Der Sieger wird aus den Karten mit der richtigen Lösung durch eine Verlosung ermittelt und erhält ein Weinpräsent.