Schwäbische Zeitung (Laupheim)
„Der grüne Spargel ist komplett erfroren“
Gerhard Glaser vom Bauernverband spricht über den Wintereinbrauch und die Auswirkungen für die Ernte
- Der Wintereinbruch hat nicht nur auf den Straßen und in den Wäldern für Chaos gesorgt, sondern wohl auch den Landwirten und der Ernte zugesetzt. Wie es bei uns in der Region aussieht und wie hoch der Schaden ist? Redakteurin Tanja Bosch hat mit Gerhard Glaser, Kreisobmann des Bauernverbands Biberach-Sigmaringen, gesprochen. Herr Glaser, wie schwer hat es die Landwirte in der Region getroffen? Gerhard Glaser: Natürlich war der starke Schneefall jetzt nicht sonderlich gut für unsere Ernte. Aber, wenn ich sehe, wie es beispielsweise Richtung Bodensee aussieht, da sind es bei uns eher Kleinigkeiten. Da können wir natürlich froh sein, tief durchatmen und uns andere Regionen anschauen. Was ist am Bodensee passiert? Da ist die Lage wirklich katastrophal. Die Obstbauern sind verzweifelt. Bei den Äpfeln, Birnen, Kirschen, Erdbeeren und Zwetschgen wird zum Teil ein Ertragsausfall von bis zu 75 Prozent erwartet. Und in den Weinanbaugebieten sieht es noch schlimmer aus. Punktuell wird es dort bis zu 100 Prozent Ertragsausfall geben. Da ist fast alles erfroren. Es hat ja schon öfter im April oder sogar im Mai geschneit. Warum ist das gerade jetzt so schlimm? Wir hatten dieses Jahr ein sehr frühes Frühjahr. Die Blütenbildung hat bereits zwei Wochen früher als gewohnt begonnen. Und wenn der Schnee dann in die frische Blütenpracht einfällt, dann ist leider alles verwüstet. Die Zickigkeiten des Wetters nehmen immer mehr zu. In meiner Kindheit gab es einen Spruch: „In des Maiens Mitte ist für den Winter noch eine Hütte.“Bis zu den Eisheiligen muss man einfach immer mit allem rechnen. Was ist in unserer Region besonders betroffen? Ich würde sagen, der Raps hat sehr unter dem Schneefall gelitten. Klar, die Streuobstwiesen auch, aber die spielen wirtschaftlich gesehen eher eine kleine Rolle. Dem weißen Spargel konnte der Schnee beispielsweise nichts anhaben. Aber der grüne Spargel ist komplett erfroren, da haben wir nichts mehr zu erwarten. Ich habe aber gelernt, dass die Natur auch vieles kompensieren kann. Gutes Wetter bis zur Erntezeit kann die Lage wieder optimieren.