Zukunft der Milcherzeugung steht am Freitag im Fokus

Experten präsentieren bei der Aulendorfer Wintertagung Ergebnisse des Projekts „OptiKuh“

AULENDORF (sz) - Das Landwirtschaftliche Zentrum in Baden-Württemberg (LAZBW) veranstaltet am Freitag, 1. Dezember, von 9.30 bis 15 Uhr im Sternensaal in Bad WaldseeReute die diesjährige Aulendorfer Wintertagung. Das Leitthema lautet „Immer mehr – immer besser? Milcherzeugung zwischen Ökonomie und Düngeverordnung“.

Dabei werden die Ergebnisse des Projekts „OptiKuh“erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. In Zusammenhang mit der neuen Düngeverordnung lassen sich aus dem Projekt Perspektiven für die Betriebe ableiten, so das LAZBW. Herzstück des Projekts war eine zweijährige, umfassende Datenerhebung an zwölf deutschen landwirtschaftlichen Versuchseinrichtungen.

Im ersten Beitrag wird Dr. Martin Pries von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen über „Neue Fütterungsstrategien bei unterschiedlichem Kraftfutterniveau und unterschiedlichen Grundfutterqualitäten“unter Einbeziehung von „OptiKuh“-Ergebnissen berichten. Elisabeth Gerster vom LAZBW Aulendorf wird in ihrem Vortrag Details dazu präsentieren. Dr. Martin Höltershinken von der Rinderklinik der Tierärztlichen Hochschule Hannover wird über die Auswirkungen unterschiedlicher Nährstoffversorgung auf die Tiergesundheit in Verbindung mit klinischen Parametern berichten. Die wirtschaftlichen Auswirkungen unterschiedlicher Kraftfuttergaben wird Frank Gräter von der LEL Schwäbisch Gmünd detailliert abhandeln.