Mit einem blauen Auge davongekommen

Kreisbauernverband Ulm-Ehingen über die Ernte 2018

REGION - „Die Landwirte hier in der Region sind mit einem blauen Auge davongekommen“, sagt Ernst Buck, Vorsitzender des Kreisbauernverbands Ulm-Ehingen. Der Verband hat seinen Erntebericht für dieses Jahr vorgelegt, die Ernte im Alb-Donau-Kreis ist bereits so gut wie abgeschlossen. Laut Kreisbauernverband haben die Landwirte im Kreis trotz aller Wetterkapriolen eine gute Ernte eingefahren. Doch sieht die Situation auf jedem Hof, auf jedem Feld anders aus.

„In Rißtissen haben wir am Mittwoch schon mit der Silomais-Ernte begonnen“, sagt zum Beispiel Kreisgeschäftsführer Andreas Braig. Weil es dort eine Kiesunterlage gebe, seien die Pflanzen besonders stark von der Trockenheit betroffen. „Der Mais verdorrt regelrecht“, erklärt er.

Dass die Maisernte jetzt schon beginne, sei erstaunlich früh, erklärt Ernst Buck. An einigen Standorten hätten einfach die Wasserreserven gefehlt, daher rechne man bei der Maisernte teilweise mit erheblichen Einbußen. Auf sehr trockenen Standorten hätten sich keine Kolben gebildet. Sei die Versorgung der Frucht zu gering, gehe am Kolben zudem die Körnerbildung von oben her zurück. Doch noch gebe es Hoffnung, es müsse nur regnen. „Wir müssen schauen, was rauskommt.“

Die Entwicklung des Weizens sei durch die Trockenheit im Frühjahr beeinträchtigt worden. „Doch zum Glück kam etwas Regen zum richtigen Zeitpunkt der Kornfüllung“, sagt Buck. Daher könnten viele Landwirte mit der Qualität zufrieden sein.

„Auch bei der Wintergerste müssen wir nicht jammern“, sagt Buck. Der Ertrag sei „vielleicht leicht unterdurchschnittlich“. Zwiewuchs, das heißt die verspätete Neubildung von Halmen an den Pflanzen wegen der Wetterkapriolen, hätten die Sommergersteund Haferernte etwas beeinträchtigt. Von einer durchschnittlichen Ernte spricht Buck in Bezug auf Dinkel. Keine guten Erträge gebe es beim Raps, sie seien „leicht unterdurchschnittlich“.

Die alten Sorten Emmer und Einkorn würden in der Region an Anbaufläche hinzugewinnen. „Der Markt ist die letzten fünf, sechs Jahre gewachsen, es gab einen Hype“, erklärt der stellvertretende Vorsitzende Hanns Roggenkamp. Doch nun gebe es keine Verträge mehr mit Mühlen für das Erntejahr 2019, weil die Lager voll seien. Deshalb würden die Landwirte wahrscheinlich den Anbau stoppen. „Es wird keiner anbauen, wenn es keine Sicherheit gibt, dass es auch abgenommen wird.“

Mit erheblichen Ertragseinbußen rechnen die Landwirte in der Region beim Grünland. Die Wiesen seien verdorrt, weshalb man davon ausgehe, dass der dritte und vierte Schnitt so gut wie ausfällt. Auch hier hänge noch alles davon ab, wie viel Regen in nächster Zeit fällt.

Insgesamt hat die Ernte in diesem Jahr sehr früh begonnen – in großen Teilen des Alb-Donau-Kreises bereits ab dem 15. Juni, fast vier Wochen früher als üblich. Durch die trockene Witterung kam sie sehr schnell voran. „Die anhaltende Trockenheit bringt aber auch Mensch, Tier und Maschine an ihre Grenzen“, erklärt Ernst Buck. Mittlerweile sei die Ernte im Kreis so gut wie abgeschlossen.

SZ-FOTO: WARNACK Ein Mähdrescher bei der Ernte nahe Obermarchtal.