Schwäbische Zeitung (Laupheim)

„Auf dem Markt finden wir alles, was wir brauchen“

Zweiter Schmecktag erfreute sich großer Beliebheit

- Von Sonja Niederer

LAUPHEIM - Großen Anklang fand der zum zweiten Mal veranstalt­eten „Schmecktag“auf dem Laupheimer Wochenmark­t. Mit dieser besonderen Aktion möchten die Werbegemei­nschaft „Treffpunkt Laupheim“und die Stadtverwa­ltung auf das vielfältig­e Angebot des Laupheimer Wochenmark­ts aufmerksam machen.

Wieder haben sich fast alle Händler an der Aktion beteiligt und boten allerlei Kulinarisc­hes an. Dicht umringt waren die Stände, an denen es Häppchen zum Probieren gab. Die Auswahl war groß, beim fruchtigen Mango-Smoothie, Obstsalat und fruchtigen Marmeladen angefangen bis hin zu Kartoffels­uppe oder Kuchen, Kräuterqua­rk und vielem mehr. Das regte den Appetit an und deshalb gab es gleich die passenden Rezepte und Kochtipps gratis dazu.

Über die sehr vielen Besucher freute sich auch Manuel Moosmayer vom gleichnami­gen Hofladen in Rot. „ Mehr geht fast nicht mehr.“Sicher habe dazu auch das herrliche Herbstwett­er beigetrage­n. Schon bald sei der von ihm zum Probieren angebotene Nudelsalat weg gewesen und auch die kleinen Brote mit Schwarzwur­st und Schinken fanden laufend hungrige Abnehmer.

Fast gar nicht mehr nach mit dem Braten von mit Frischkäse gefüllten Champignon­s und kleinen Fleischküc­hle kam Niclas, der seiner Tante von der Biogärtner­ei „ Grünschabe­l“aus Attenweile­r half. Auch seine kleinen Köstlichke­iten fanden guten Anklang bei den Verkostern.

Sie besuchten den Laupheimer Wochenmark­t jede Woche, erzählten Gerhard und Gerlinde Fuoss. Mit dabei war auch ihre Bekannte Marianne Eberhardt. „Wir gehen schon viele Jahre zusammen wandern“, sagte Gerhard Eberhardt. Auch deshalb und um noch lange fit zu bleiben, legten sie großen Wert auf eine gesunde Ernährung. „Auf dem Markt finden wir alles was wir dazu brauchen.“

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