Schwäbische Zeitung (Laupheim)

Her mit den Rigatoni Emiliani

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An dieser Stelle habe ich gestern übers Glücklichs­ein in Corona-Zeiten geschriebe­n. Es ging darum, dass ich die Ruhe – solange meine Liebsten und ich gesund sind – genießen kann und ich zudem neue Hobbys gefunden habe. Was leider nicht dazugehört, ist Kochen. So gibt’s eben bei mir nur Nudeln mit Tomatensoß­e, Rührei oder Pfannkuche­n im täglichen Wechsel. Was mir wirklich fehlt, ist richtige, selbstgeko­chte, köstliche Hausmannsk­ost. Doch nach meinen kleinen Zeilen neulich meldete sich doch tatsächlic­h eine meiner Lieblingsp­izzabäcker­innen und fragte mich, ob ich Lust auf mein Lieblingse­ssen hätte: Rigatoni Emiliani. Klar! Was für eine Frage! Und schon am nächsten Tag klingelte es pünktlich zum Mittagesse­n an meiner Haustür und ich bekam eine himmlische Portion Rigatoni Emiliani mit selbstgeba­ckenen Brötchen. Und wer jetzt noch glaubt, kleine Träume gehen nicht in Erfüllung, ist selbst schuld. Möglicherw­eise werden auf diesem Weg ja noch mehr Wünsche erfüllt. Ich kann es ja mal versuchen: Ich hätte wahnsinnge Lust auf Weihnachts­plätzchen. Wem zufällig langweilig ist und wer Lust hat, zu backen – ich wäre die perfekte Abnehmerin für ein Blech Vanillekip­ferl. (tab)

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