Schwäbische Zeitung (Leutkirch / Isny / Bad Wurzach)
Gewerkschaft: Geflüchtete könnten Fachkräftemangel lindern
Gaststätten- und Nahrungsmittelbranche im Kreis Ravensburg fordert Nachbesserung an Zuwanderungsgesetz
RAVENSBURG (sz) - In Hotels, Gaststätten, Bäckereien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben fehlen Fachkräfte – die Branche setzt zur Linderung des Problems auf die Integration Geflüchteter. „Das Ernährungsgewerbe sucht händeringend Nachwuchs“, sagte die Regionalchefin der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Karin Brugger laut Pressemitteilung. Damit die Integration am Arbeitsmarkt weiter vorankomme, müsse insbesondere die Politik mehr tun. „Es kann nicht sein, dass immer wieder auch Flüchtlinge, die im Betrieb engagiert sind und gut Deutsch sprechen, von einem Tag auf den anderen abgeschoben werden“, kritisiert Brugger.
Die NGG misst einem FachkräfteZuwanderungsgesetz der Mitteilung zufolge entscheidende Bedeutung bei, fordert aber Nachbesserungen am Gesetz. „Es ist wichtig, dass gesuchte Fachkräfte wie etwa Lebensmitteltechniker, die in Deutschland arbeiten wollen, ein Visum bekommen können“, so Brugger.
Im Kreis Ravensburg haben 877 Flüchtlinge einen Job gefunden, wie die NGG unter Berufung auf Zahlen der Bundesagentur für Arbeit mitteilt. „Hotels, Gaststätten, aber auch Bäckereien, Brauereien und die Lebensmittelverarbeitung haben jahrzehntelange Erfahrungen mit Zuwanderern“, so Brugger laut Pressemitteilung. Die Wirtschaft könne wie schon in den 1960er- und 1970er-Jahren ein „Integrationsmotor“sein.
Die Botschaft der Gewerkschafterin an die Adresse der Betriebe: „Unternehmer dürfen die Geflüchteten nicht als billige Arbeitskräfte ausnutzen. Es darf keine ZweiKlassen-Belegschaften und auch keine Ausnahmen beim Mindestlohn oder den Dokumentationspflichten – also beim Festhalten der Arbeitszeiten – geben.“Denn der Azubi- und Arbeitskräftemangel sei etwa im Gastgewerbe auch durch teils unattraktive Arbeitsbedingungen hausgemacht. Wichtig sei, dass Flüchtlinge eine Ausbildung machen.