„Mein Lokal, Dein Lokal“: Gewinner steht fest

Wirtin „Geli“Schiffmann aus Dürnast und Wirt Berthold Schmidinger aus Bad Waldsee nahmen teil

RAVENSBURG/BAD WALDSEE - Bei der Kabel-eins-Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“wurden in dieser Woche Folgen aus Oberschwaben ausgestrahlt. Mit dabei waren unter anderem Angelika „Geli“Schiffmann von der „Landvogtei Bei Geli“in Dürnast und Berthold Schmidinger vom „Grünen Baum“in Bad Waldsee. Auf diesen Plätzen landeten die Restaurants im Finale der Sendung.

In der Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“treffen fünf Gastronomen aufeinander, testen das Essen der anderen und bewerten es. Außerdem besucht Profikoch Mike Süsser die Wirte und gibt ebenfalls eine Wertung ab. Wer von den Konkurrenten und dem Profi die meisten Punkte bekommt, gewinnt eine „Mein Lokal, Dein Lokal“-Trophäe und 3000 Euro. Neben den Gastronomen aus Ravensburg und Bad Waldsee nahmen in dieser Woche Gastgeber aus Ulm, Neu-Ulm und Gundelfingen teil.

Den Auftakt der OberschwabenWoche machte am Montagabend Geli Schiffmann mit ihrer „Landvogtei Bei Geli“. Bei Vor- und Hauptspeise fanden die anderen Kandidaten an Gelis Abend kleine Kritikpunkte. So waren zwei Wirten die Vorspeisen zu süß. Die Nachspeisen schmeckten den Konkurrenten aber gut, sodass Geli von den Gästen 31 von 40 möglichen Punkten bekam. Den TV-Koch Mike Süsser überzeugte die Wirtin mit ihrer Lässigkeit: „Die ist eine richtig coole Type.“Der Profi lobte außerdem den Koch der „Landvogtei Bei Geli“und die großen Portionen, empfahl allerdings etwas mehr Raffinesse bei den Gerichten. „Alles in allem hat es mir bei Geli richtig gut gefallen. Das Essen war toll und sie macht genau das, was in den Ort passt. Mehr Firlefanz würde gar nicht passen“, sagte er. Der Profi gab zusätzliche acht Punkte. Mit der Gesamtpunktzahl von 39 schaffte es die Wirtin auf den dritten Platz.

Bei Berthold Schmidingers Gastgeber-Abend im „Grünen Baum“in Waldsee hatten die anderen Teilnehmer vor allem an der Vorspeise etwas auszusetzen. Die Gerichte seien nicht raffiniert genug gewesen, außerdem hätte Salz gefehlt, bemängelten sie. Hauptspeise und Dessert kamen dann aber besser an. Schmidinger bekam von den anderen Teilnehmern 29 Punkte, worüber er sich in der am Dienstagabend ausgestrahlten Folge sehr enttäuscht zeigte. Tatsächlich landete der „Baum“-Wirt nach der Wertung der Konkurrenten auf dem letzten Platz. Doch durch neun Punkte von Mike Süsser, der den „Grünen Baum“sehr gelobt hatte, konnte Schmidinger etwas aufholen. Mit 38 Punkten landete er, knapp hinter Geli aus Ravensburg, auf dem vierten und somit vorletzten Platz.

Den letzten Platz belegte Osman Kavak mit seinem „Petit Atrium“in Neu-Ulm. Er bekam 37 Punkte. Den Sieg holte sich Hendrik Ketter mit seinem Lokal „Neuhof am See“in Gundelfingen. Er bekam insgesamt 49 von 50 möglichen Punkte.