Schwäbische Zeitung (Ravensburg / Weingarten)
Subway zieht auf den südlichen Marienplatz
Nach dem Auszug aus dem Seelhaus hat Franchise-Nehmer Dominic Lonscher einen neuen Standort für seine Restaurantfiliale gefunden
RAVENSBURG - Die Fastfoodkette Subway, die bis Ende November 2016 im Seelhaus einen Laden hatte, wird in dem Gebäude Marienplatz 8 in Ravensburg eine neue Filiale beziehen. Der Mietvertrag ist bereits unterschrieben. Derzeit laufen an dem Standort die Umbauarbeiten – früher waren dort das Restaurant „Nudeloper“und später die Bar „Peanuts“untergebracht. Die Eröffnung ist für März geplant.
„Vielleicht können wir auch schon früher aufmachen“, hofft der Franchise-Nehmer Dominic Lonscher. Der Termin hänge davon ab, wie die weitere Renovierung laufe. Lonscher freut sich auf die neue Subway-Filiale, die nicht allzu weit vom ehemaligen Standort im Seelhaus entfernt ist. In seinen Augen wird das neue Schnellrestaurant für Sandwiches und Salate aber besser und komfortabler als das alte. So gebe es jetzt nur noch eine Etage statt wie früher zwei – was die Arbeit für die Angestellten erleichtere. Auch werde das Restaurant größer sein. „Wir haben eine große Außenterrasse mit mehr Sitzmöglichkeiten“, beschreibt der Filialleiter. An dem Service und den Angeboten werde sich nichts ändern. Für sein Team sucht Lonscher noch Verstärkung.
Wie André Löffler, baden-württembergischer Gebietsleiter bei Subway, mitteilt, solle die neue Ravensburger Filiale im „Metro Design“– einer bestimmten Einrichtungsart – eröffnen. „Das neue Restaurant wird viel schöner als das frühere Restaurant“, so Löffler. „Wir glauben, damit an einem noch besseren Platz zu sein als im Seelhaus und freuen uns sehr über diese Entwicklung.“
Der Pachtvertrag für den neuen Standort ist laut Franchise-Nehmer Dominic Lonscher zunächst befristet, jedoch mit Verlängerungsmöglichkeit. Lonscher ist seit 2005 Franchise-Nehmer bei Subway. Damals hatte er im Seelhaus seine erste Filiale eröffnet und – bis zum Auszug im vergangenen November – elf Jahre lang geführt.
„Hallhuber“kommt Mitte März Indes wurde das Seelhaus in der Bachstraße in den vergangenen Wochen für den Nachmieter – die Modekette „Hallhuber – hergerichtet. Alle Arbeiten liefen nach Plan, informiert der Gebäudeeigentümer Marcus Thommel. Nächste Woche werde das Seelhaus an Hallhuber übergeben. „Der Mieter kümmert sich dann noch um die Innenausstattung“, sagt Thommel. Er schätzt, dass die Feinarbeiten ungefähr sechs Wochen dauern. Laut Thommel wird die Modekette wohl Mitte März eröffnen.