Zwei Schwestern bekommen Besuch

RAVENSBURG (sz) - Sonja Bougaevas Geschichte „Zwei Schwestern bekommen Besuch“stellt spielerisch die Fragen, wie man richtig lebt und wie höflich und tolerant man sein muss. Die Junge WLB Esslingen zeigt das Familienstück ab vier Jahren am Sonntag, 19. März, um 15 Uhr

Was sich viele Baindter seit Langem wünschen, wird nun wahr. Am Donnerstag, 16. März eröffnet die Bäckerei Hausmann in Baindt in der Marsweiler Straße 1 ein neues Bäckereifachgeschäft mit wundervollem Café. Bäckermeister Eduard Hausmann, Filialleiterin Lucie Scherler und das Team freuen sich gleichermaßen über den rundum gelungenen Neubau.

BAINDT - Das Hauptgeschäft von Hausmann ist in Wolpertswende, Filialen sind in Mochenwangen, Ravensburg (Rundel) und in Weingarten in der Hoyerstraße. Hier wurde im letzten Juni Neueröffnung gefeiert und dem dortigen großen Erfolg entsprechend wird nun das Konzept in Baindt ausgerichtet. So ist der erste Gedanke beim Eintreten: „Wow, ist das toll hier.“Eduard Hausmann ist voll des Lobes für die Handwerker. „Hier können sich alle Kunden, Gäste und auch das Team wohlfühlen“, sagt er. Dabei haben die Planungen schon vor zwei Jahren begonnen. „Damals kam der Baindter Bauunternehmer im Theater Ravensburg. Für Familien gibt es Familienkarten (16 Euro für maximal 2 Erwachsene und maximal fünf Kinder). Zum Inhalt: Zwei Schwestern leben glücklich und zufrieden auf einer Insel. Als Vetter Hans zu Besuch kommt, weicht die anfängliche Freude schnell, plötzlich Mittelpunkt und Blickfang des Cafés ist dieser Tisch. Stehend von links Thomas Maurer (Firma Elbs), Eduard Hausmann (Inhaber), Matthias Schützbach (Bauherr), vorne Lucie Scherler (Filialleiterin) und Marcus Scherler (2. Geschäftsleitung Bäckerei Hausmann).

Matthias Schützbach auf mich zu und fragte, ob ich mir vorstellen könnte, hier eine Bäckerei mit Café zu eröffnen. Denn das gebe es in ganz Baindt nicht und dabei sei großer Bedarf vorhanden.“Eduard Hausmann sagte „Ja“und so nahm das Projekt Fahrt auf.

Im Café ist Selbstbedienung und Sie erhalten die Vielfalt der Kaffeewelt. Unter der Woche haben Sie die Wahl zwischen drei Frühstücken. Samstag und Sonntag gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Innen

gibt es 32 Sitzplätze und auf der großen Sonnenterrasse 44. Hier können Sie in ruhiger ländlicher Idylle genießen.

Die komplette Planung und Gestaltung samt Lichtkonzept lag, wie schon vor einem Jahr in der Filiale in Weingarten, bei der Firma Elbs. Geschäftsführer Thomas Maurer sagt: „Der Grundgedanke unserer Arbeit war, mit Holz gestalterische Akzente zu setzen. Elemente aus Altholz sind absolut im Trend und wir sind hier mit der Mode gegangen. Wir hatten ist es um die Ruhe und den Frieden auf der Insel geschehen. Wer bestimmt eigentlich, wie man richtig lebt? Und muss man sich für etwas bedanken, was man gar nicht wollte? Vorverkauf: Tourist Information Ravensburg, Kirchstraße 16, Telefon 0751/82800. freie Hand und es war eine sehr angenehme Zusammenarbeit mit allen Beteiligten.“Der Vinylfußboden in Holzoptik gibt eine entsprechend warme Note. Die hochwertige Akustikdecke schafft ein tolles Raumgefühl. Bestechende Hingucker sind integrierte Deckenelemente aus Fichte-Altholz, das von einem originalen Stadel stammt. Die Einrichtung ist modisch und gemütlich in einem. Auch freies WLan steht den Gästen zur Verfügung.

Matthias Schützbach, Ideengeber, Bauunternehmer und Bauherr, sagt: „Alles ist gut gelaufen. Natürlich gab es Herausforderungen beim Bau, aber das wurde alles gut gemeistert. Wir sind mit dem Ergebnis sehr zufrieden, es kann sich sehen lassen. Es ist einfach schön, wenn man jetzt in den Ort fährt, gleich dieses gelungene Gebäude zu sehen.“

Über der Bäckerei sind auf zwei Stockwerken Wohnungen und darüber ein Penthouse entstanden. Alles war binnen kurzer Zeit nach Ausschreibung vergeben. Rosa Laner Gemütlich und rustikal ist das Café gestaltet. Angeboten Montag bis

wechselndes Tagesgericht Grundkarte mit Gerichten.

und eine

sechs

werden Freitag von ein

Freuen dürfen sich die Kunden auf die bekannte deftige Hausmann’s Kost wie Burger, Maultaschen, Schnitzel, Kartoffelsalat und frische Salate. An der Theke erhalten Sie das

bewährte Sortiment an

Die große Ladentheke ist aus Eiche-Altholz.

Backwaren.

Beliebt sind die Vollkornprodukte nach Biolandqualität, die sämigen nassgebackenen Seelen und die Vielfalt an Kuchen. Alles wird hergestellt in handwerklich oberschwäbischer Qualität. Auch Tischreservierungen werden entgegengenommen. Rund um das Haus sind genügend Parkmöglichkeiten vorhanden. Eduard Hausmann präsentiert den Backofen. Das ganze Team freut sich auf die Kunden und Gäste, und diese wiederum dürfen sich auf

freuen.

tolle Eröffnungsangebote

Öffnungszeiten Mo bis Fr 6 bis 18 Uhr Sa 6.30 Uhr bis 17.30 Uhr So 7.30 Uhr bis 17.30 Uhr