Ganz nahe an den Albbüffeln

Lehrfahrt auf die Schwäbische Alb mit tollen Zielen

VOGT - Was für ein wechselhaftes Wetter an diesem Ausflugstag der Vogter Landfrauen! Regen, stürmische Böen, Sonnenschein wechselten sich ab, aber die 40 Teilnehmer ließen sich die gute Laune nicht verderben. Mit dem Busunternehmen Bierenstiehl ging es Richtung Schwäbische Alb. Das erste Ziel war das Lagerhaus an der Lauter in Dapfen. Ein ehemaliges WLZ- Lagerhaus, umgebaut in ein wunderschönes Cafe mit drei Bereichen alter Handwerkskunst- einer Seifensiederei, einer Kaffeerösterei und einer Chocolaterie/Konditorei in der feinste Schokolade und Pralinen hergestellt werden. Von dem vielfältigen Angebot waren alle begeistert und viele genossen zu feinem Kuchen eine Tasse Muckafuck-Getreidekaffee. Herr Läpple junior, sehr sympathisch und freundlich, erzählte in der Seifensiederei von den geschichtlichen Hintergründen, zeigte wie Seife hergestellt wird und erklärte die Inhaltsstoffe. Über 40 verschiedene Seifen von feinem Rosenbis markantem Wacholderduft werden hier von Hand gefertigt. Zum Abschluss der Führung bekam jeder ein kleines Zitronenseifenherzle geschenkt.

Die Fahrt ging weiter zu Willi Wolf und seinen Albbüffeln. Und das war das Highlight dieser Fahrt. Willi Wolf erzählte, sehr nahe an einer Muttertierherde, wie er zu seinen Wasserbüffeln kam. Der Mann hat Charme, Witz und die Büffel sind sein Leben. Alle Fragen zur Haltung, zum Wesen und zur Vermarktung wurden ausführlich, und um keinen Spruch verlegen, beantwortet. Auf seinen Weiden grasen im Sommer ca. 280 Kühe und Kälber. Sobald es zu schneien beginnt, werden alle mit Hilfe von Pferden in den Stall getrieben. 2500 Grassilageballen und 600 Großpacken Stroh sind für die Winterfütterung geerntet worden. Alle Jungtiere werden in der Albmetzgerei Failenschmid in St. Johann geschlachtet und vermarktet.

Den gemütlichen Abschluss dieser Fahrt machten wir im LandLebenLeuter Hofcafe in Boms/Glochen. Silke Leuter, 1. Vorsitzende der Landfrauen in Boms verwöhnte die Teilnehmer mit einem schwäbischen Büffett vom Feinsten. Dinette, Wurstsalat, Bratkartoffeln, saurer Käs, ein toller Ausklang! Mit feiner Schokolade, wohlriechenden Seifenstücken für die Daheimgebliebenen und einem Büffelerlebnis, welches bestimmt in Erinnerung bleibt, ging es zurück nach Vogt.

FOTO: LANDFRAUEN Der Höhepunkt des Ausflugs war der Besuch der Albbüffel.