Schwäbische Zeitung (Ravensburg / Weingarten)
Vom Bodensee nach Berlin
Der 15. Ravensburger Tourismustag begibt sich auf die Spur des Gastes
RAVENSBURG (sz) - Das Studienzentrum Tourismus, Hotellerie und Gastronomie der DHBW Ravensburg lädt am Freitag, 26. Januar, von 9.30 bis 16 Uhr ein zum 15. Ravensburger Tourismustag. Die Referenten beleuchten in der Aula am Marienplatz das Thema „Gast…, wohin gehst du?“. Die Teilnahme ist kostenlos.
Vom Bodensee über den Hochschwarzwald, nach Memmingen und dann vielleicht Berlin: Diesen Bogen spannt der Ravensburger Tourismustag und heftet sich dabei immer an die Spur des Gastes. Die gemeinsam mit dem DEHOGA Baden-Württemberg und der IHK BodenseeOberschwaben ausgerichtete Veranstaltung wendet sich an Fach- und Führungskräfte der Tourismusbranche. Federführend organisiert wird er von der DHBW Ravensburg. Dort ist die Organisation in den besten Händen, werden dort doch seit 37 Jahren Fachkräfte für die Tourismusbranche ausgebildet. Mehr als 4000 Absolventen bilden inzwischen das imposante Netzwerk.
Aus dem Programm: DHBW-Rektor Karl Heinz Hänssler blickt auf die Entwicklung des Studiengangs Tourismus, Hotellerie und Gastronomie zurück. Dann zeigt der Geschäftsführer von Hochschwarzwald Tourismus, Thorsten Rudolph, auf, wie die gezielte Ansprache von Zielgruppen die Gästezahlen steigern kann. Gründungsmitglied der 25-hoursHotels, Stephan Gerhard, erläutert das Konzept der Hotelkette, das den urbanen Gast ansprechen soll.
Um die Kundenbindung geht es Hans-Paul Stroehle, Direktor Passagierdienste Deutsche Zeppelin Reederei, in seinem Vortrag „Wann sehen wir dich wieder? – Team Ressource Management als Maßnahme zur Kundenbindung“. „Gast, welche Sprache sprichst du? – Die Rolle des Flughafens im internationalen Tourismusmarketing“lautet das Thema von Marcel Schütz, Director Aviation Flughafen Memmingen.
Anmeldung unter marquardt@ dhbw-ravensburg.de, Informationen gibt es unter