Eine kulinarische Reise um die Welt

Stevan Paul stellt sein neues Buch „Blaue Stunde“vor

RAVENSBURG (sz) - Der Koch und Autor Stevan Paul präsentiert am Dienstag, 8. Januar, ab 20 Uhr in der Buchhandlung Ravensbuch sein neues Buch „Blaue Stunde“. Damit kommt der bekannte Kochbuchautor, Foodblogger und Schriftsteller wieder einmal in seine Heimatstadt Ravensburg, heißt es in der Ankündigung.

Sein Buch „Blaue Stunde“ist im Brandstätter Verlag erschienen. Zum Inhalt: Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Feierabend. Zeit für Drinks und kleine Köstlichkeiten, heißt es in der Pressemitteilung. Überall auf der Welt treffen sich Menschen an Tresen, Theke und Bar. Barfood-Kultur gehört in vielen Ländern zum kulinarischen Erbe, und neue Food-Trends erobern oft vom Tresen aus die Welt. Stevan Paul folgt in „Blaue Stunde“dem Sonnenuntergang einmal rund um die Erde – von Samoa, wo die Sonne zuerst untergeht, über Australien, Japan, Indien, Europa, Marokko, Brasilien bis in die USA und nach Mexiko. Bei Ravensbuch wird er sein Fernweh-Kochbuch mit bunten Geschichten und Rezepten, die den Abend feiern, präsentieren und eine passende Kurzgeschichte lesen. Außerdem erzählt er laut Ankündigung, wie ein Kochbuch entsteht. Stevan Paul, 1969 geboren, verbrachte seine Kindheit und Jugend in seiner Heimatstadt Ravensburg, am Bodensee und im Allgäu. Der gelernte Koch, der heute in Hamburg lebt, ist Autor zahlreicher Kochbuchbestseller und schreibt als freier Journalist kulinarische Texte und Reisereportagen. Stevan Paul ist zudem Gründer des meistgelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum, so die Mitteilung. Der Eintritt zur Lesung kostet 13 Euro, Schüler, Studenten und Kunden mit Ravensbuch-Card zahlen nur zehn Euro. Karten gibt es im Vorverkauf direkt in der Buchhandlung Ravensbuch oder im Internet unter www.ravensbuch.de

FOTO: VERANSTALTER Stevan Paul ist Autor zahlreicher Kochbücher. In Ravensburg stellt er sein neuestes Buch „Blaue Stunde“vor.