Am Verbraucher vorbei

Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) tut sich als Verbraucherschützer hervor. Das ist neu. Weniger neu ist sein Vorschlag, Fleischnamen für vegetarische Produkte verbieten zu wollen. Das hat schon die CDU in Niedersachsen, dem Zentrum der bundesdeutschen Fleischproduktion, gefordert. Aber Schmidt legt noch einen obendrauf: In den Kantinen aller deutschen Schulen soll auch regelmäßig Schweinefleisch angeboten werden – im Zuge einer „ausgewogenen“Ernährung. Wer viel Humor hat, lacht vielleicht an dieser Stelle. Leider ist anzunehmen, dass der Minister es ernst meint, was er sagt. Seine Argumentation legt nahe, dass er sich als Cheflobbyist der Fleischerzeuger begreift.

Angeblich geht es Schmidt um den Schutz der Verbraucher, wenn er fordert, dass Begriffe wie „vegetarisches Schnitzel“oder „vegane Currywurst“verboten werden sollten, weil sie irreführend seien. Doch was würde er damit im Bestfall erreichen? Dass Nicht-Vegetarier nicht versehentlich vegetarische Produkte kaufen, weil sie vielleicht nur „Schnitzel“lesen. Toll. Aber im Ernst: Diese Forderung nach mehr Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung erhebt derselbe Minister, der die Kennzeichnung von gesunden und weniger gesunden Lebensmitteln hartnäckig blockiert. Da können Ärzte, Weltgesundheitsorganisation, Verbraucherschützer über dicke Kinder und Fettleibigkeit klagen, so viel sie wollen, da bleibt der Minister stur. Christian Schmidt hat offensichtlich nicht verstanden, dass er als Agrarminister zwar durchaus für die Belange der Landwirte zuständig ist, gleichzeitig aber als Verbraucherminister die Menschen nicht für dumm verkaufen – und sie nicht mit unsinnigen Verbotsvorschlägen belästigen sollte.

Natürlich müssen auch Fleischersatzprodukte transparent gekennzeichnet werden. Und natürlich ist ein vegetarisches Pseudo-Schnitzel nicht unbedingt gesünder als ein echtes Schnitzel vom Schwein. Aber es braucht sicherlich kein Verbot von Begriffen, um den deutschen Konsumenten davor zu schützen.