Schwäbische Zeitung (Riedlingen)
Erntedank mit Handwerker- und Selbstvermarktertag
(kli) - Die „Bewohner“der mittelalterlichen Burganlage in Kanzach feiern am Sonntag, 24. September, wie in jedem Jahr, ein Erntedankfest mit einem Handwerker- und Selbstvermarktertag. Die Marktbeschicker legen Wert darauf traditionell hergestellte Lebensmittel und Produkte aus natürlichen Rohstoffen und Materialien zu präsentieren. Diese haben sich längst etabliert und sind im Fokus der Verbraucher, die weg von industriell verarbeiteten Lebensmitteln Wert auf herkömmlich produzierte, gesunde und schmackhafte Lebensmittel legen. Aber auch außer den Lebensmitteln Produkte, die das Leben angenehmer machen, bevorzugen. Vom Weidenkorb bis zur Kerze aus Bienenwachs, von geschmiedetem Eisen, über Leder, Wolle und Natur belassenen Lebensmitteln wie Käse und Almprodukten, Kräutern, Gewürzen, Leinöl Wurstwaren, Amaranth und anderen Getreideprodukten, Gemüse und Obst bis hin zu Likören und Schnäpsen, aber auch traditionell gekochtes oberschwäbisches G’sälz sowie Honig, Nudeln und Eierlikör werden im reichen Angebot zu finden sein. Als Beispiele für Produzenten, die ihre Erzeugnisse mit Respekt behandeln, verarbeiten und veredeln, gilt die Gärtnerei Morgengrauen, mit ihren biodynamisch produzierten Gemüseund Kräutersorten. Unter den über 30 Anbietern zeigen ungefähr zehn verschiedene Handwerker ihr Können und lassen sich hierbei gerne über die Schulter schauen. Holzschnitzer, Kerzenzieher und Lederer demonstrieren, wie dank ihrer Handwerkskunst einzigartige Unikate entstehen. Selbstgestrickte Mützen, Schals, Socken und Puppenkleider sind Beweisstücke, wie individuelle Mode aus Wolle gefertigt werden kann. Eine ganz besondere Darbietung heimischer Handwerkskunst demonstriert die Zimmerei Traub aus Daugendorf mit verschiedenen Techniken der Holzbearbeitung. Mexikanischen Silberschmuck gilt es ebenso zu bewundern, wie eine historische Weberei in der Bauernstube des Bauernhauses. Sollte den kleinen Gästen dafür noch etwas der Sinn fehlen, sind sie bei den Aufführungen des Puppentheaters bestens aufgehoben, und zwar bei Vorstellungen um 14 und 16 Uhr. Neben den vielen handwerklichen Attraktionen und kulinarischen Leckerbissen, lockt auch noch eine besondere, musikalische Delikatesse. Von 14.30 bis 17 Uhr wird die Big Band Memmingen die Gäste mit ihrem typischen Big Band Sound unterhalten.