Schwäbische Zeitung (Riedlingen)
Goldener Herbst in der Nudelmanufaktur Schaut
In der Nudelmanufaktur Schaut hält nun der goldene Herbst Einzug. Mit sämtlichen feinen Gaumenfreuden, auch dem einen oder anderen Blickfang für das herbstlich dekorierte Zuhause.
(kli) - Birgitte Schaut und ihr Team haben sich nun vom Sommer verabschiedet. Den Herbst in all seinen Facetten findet man in den Geschäftsräumen der Nudelmanufaktur in Andelfingen. Natürlich werden dort fantastische Rezeptideen samt Zutaten bereit gehalten, beispielsweise Steinpilznudeln mit frischen Pilzen und einer hellen Soße. Erhältlich sind die beliebten B'sondere Rotweinbandnudeln, die Geschmortes wie etwa Rindsrouladen herrlich ergänzen. Passende Brotbackmischungen samt Rezept für köstliches Dinkelrot oder schwäbische Brigela stehen ebenfalls in den Regalen. Das i-Tüpfelchen: Sie sind aus eigen angebautem Dinkel rund um Andelfingen. Regionaler geht es wohl kaum. Neu in der Dekoabteilung sind ansprechende Dekoksets und Küchentücher. Auch frisch gebackenes Apfelbrot wird im herbstlichen Sortiment traditionell angeboten. Brigitte Schaut hat noch einen besonderen Tipp: Verschiedene Nudelsorten können unverpackt also umweltfreundlich und nachhaltig - gekauft werden. Man sollte lediglich ein Gefäß mitbringen.
In der Gläsernen Manufaktur hat man die Möglichkeit vom Ladengeschäft aus in die Produktion zu schauen. Für Gruppen ab 15 Personen werden auf Anmeldung gern auch Führungen durch die Manufaktur angeboten.
Unbedingt vormerken: Die ganz besonderen Weihnachtstage, Anfang Dezember, vom 6. bis 8. Dezember.