Utes Dorfküche beliefert künftig die Mensa

Für Schüler wird Essen in Uttenweiler teurer, für die Kindergartenkinder günstiger

UTTENWEILER - Utes Dorfküche wird ab dem neuen Jahr die Kinder von Schule, Krippe und den beiden Kindergärten in Uttenweiler und Dieterskirch verköstigen. Der Uttenweiler Catering-Service, der aus den Riedlinger Landfrauen hervorging, hatte bei der Ausschreibung das bessere Angebot abgegeben. Während die Eltern der Schulkinder künftig etwas mehr fürs Mittagessen bezahlen müssen, wird der Essenspreis im Kindergarten durch den Anbieterwechsel günstiger.

Bislang hatte der Dornahof aus Altshausen die Abt-Ulrich-BlankGrundschule und den Kindergarten Rasselbande beliefert. Als die Integrationsbetriebe allerdings im Sommer ankündigten, die Preise zu erhöhen und die Speisereste nicht mehr abzuholen, hatte der Gemeinderat eine erneute Ausschreibung beschlossen. Die Gemeinde verschickte daraufhin die Ausschreibungsunterlagen an vier Betriebe. Neben dem Dornahof hatte jedoch einzig Utes Dorfküche ein Angebot abgegeben, die im Bewertungssystem mit 62 Punkten deutlich besser abschnitt (Dornahof: 4,5 Punkte). Als Kriterien dienten etwa Herkunft und Nachhaltigkeit der Zutaten, Speiseplan, die Zertifizierung nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), vor allem aber der Preis, führte Bürgermeister Werner Binder auf Nachfrage des Offinger Ortsvorstehers Leo Moll aus.

Für die Schulkinder wird sich das Mittagessen ab dem neuen Jahr dennoch leicht verteuern. Liegen die Preise bisher je nach Umfang des Angebots zwischen 3,70 bis 4,20 Euro, werden künftig 3,90 bis 4,50 Euro fällig. Zumindest theoretisch, denn der volle Betrag wird nur dann fällig, wenn die Kinder das komplette Menü mit Suppe, Haupt- und Nachspeise wählen. Die Schule habe jedoch beschlossen, nach wie vor keine Suppe anzubieten, berichtete die ebenfalls in der Ratssitzung anwesende Schulleiterin Silvia Volz. Je nachdem, wie groß der Hunger ist, können sich die Schüler dann zwischen einem Hauptgericht und einem Hauptgericht mit Nachttisch entscheiden.

Zudem stünden künftig drei statt bislang vier unterschiedliche Menüs, darunter eine vegetarische Alternative, zur Auswahl, antwortete Volz auf die Frage der Ahlener Ortsvorsteherin Cornelia Krug. Ändern wird sich auch die Essensbestellung. Derzeit können die Eltern über das Programm Mensamax noch am selben Vormittag ein Menü für ihr Kind auswählen. Für Utes Dorfküche müssen sie sich schon früher entscheiden, hier werden Bestellungen jeweils am Freitag vor bis 11 Uhr entgegengenommen. Abbestellungen sind auch kurzfristig am Essenstag selbst bis 7.59 Uhr möglich.

Auch die Kindergarten- und Krippenkinder erhalten künftig ihr Mittagessen aus Utes Dorfküche im Uttenweiler Gewerbegebiet Aispel. Der Kindergarten Spatzennest Dieterskirch wurde bislang mit Tiefkühlkost der Firma Hofmann Menü beliefert. Hier wirkt sich der Wechsel des Anbieters sogar günstiger für die Preisgestaltung aus: Kostete das Mittagessen in den beiden Kindergärten bislang 3,95 Euro, reduziert sich der Preis ab dem kommenden Jahr auf 3,50 Euro. Für die Krippenkinder vermindert sich der Preis dadurch um immerhin noch fünf Cent.

In den Preisen inbegriffen sei auch die Rücknahme der Speisereste, gab Bürgermeister Binder auf Nachfrage von Gemeinderätin Stefanie Liedl Auskunft. Derzeit hat die Gemeinde die Firma Braig aus Ehingen mit dieser Dienstleistung beauftragt. Der Gemeinderat stimmte der Vergabe an Utes Dorfküche mit der Weitergabe der Essenspreise an die Eltern einstimmig zu.