Schwäbische Zeitung (Riedlingen)
Interview Im Frühjahr ein paar Pfunde verlieren
Aok-ernährungsexpertin Jennifer Sauter lädt zum virtuellen Abnehmprogramm ein
- Wenige soziale Kontakte, Homeoffice, Homeschooling, kaum Bewegung – so geht es vielen Menschen in der Corona-krise. Wer viel zu Hause ist, greift möglicherweise auch oft zu ungesunden Snacks oder isst einfach zu viel. Zu einem virtuellen Abnehmkurs können sich Szleser jetzt kostenlos bei der AOK anmelden und werden bei ihren ersten Schritten professionell begleitet. Unter dem Motto „Gesund und nah“bietet die AOK Ulm-biberach in Zusammenarbeit mit der „Schwäbischen Zeitung“ab sofort exklusive Schnupperkurse an. Los geht’s mit dem Onlineprogramm „Gesund und leicht abnehmen“, das am Montag, 19. April, um 17.30 Uhr startet. Im Vorfeld hat Tanja Bosch mit Jennifer Sauter, Ernährungsexpertin bei der AOK, über das neue Angebot gesprochen.
Frau Sauter, wie funktioniert das virtuelle Abnehmprogramm?
Jennifer Sauter: Es ist eine ganz neue Aktion, die wir uns haben einfallen lassen. Aufgrund der Corona-krise ist aktuell keine Präsenzveranstaltung möglich, deshalb bieten wir das online an. Das virtuelle Programm umfasst Ernährungs- und Bewegungstipp und ich hole die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dort ab, wo sie gerade stehen. Es wird also individuell auf die Interessierten abgestimmt. Der erste Termin ist ein Termin für alle nehmerinnen und Teilnehmer erfahren etwas über eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Es gibt auch allgemeine Infos über verschiedene Lebensmittel. Beim Abnehmen ist es immer wichtig zu wissen, welche Nährstoffe in welchen Lebensmitteln erhalten sind. Außerdem erfahren die Menschen, wie hoch ihr Bedarf an Energie und Nährstoffen tatsächlich ist. Anschließend vereinbare ich mit den Teilnehmern zwei individuelle Termine und bespreche die persönlichen Ziele. Diese Termine sollten dann in einem Abstand von zwei bis drei Wochen stattfinden, sodass möglicherweise schon Ergebnisse sichtbar sind.
Bringt allein eine gesunde Ernährung etwas, um überflüssige Pfunde zu verlieren?
Die Ernährung spielt eine große Rolle. Aber es ist immer eine Kombination aus Ernährung und Bewegung, die zum gewünschten Erfolg führt. Um dauerhaft und nachhaltig abzunehmen, muss man auch Muskelaufbau betreiben und sich sportlich betätigen. Aber auch das ist sehr individuell. Wenn jemand nie Sport macht, reicht es am Anfang täglich eine halbe Stunde spazieren zu gehen und langsam mit der Bewegung zu beginnen.
Welche Ziele würden Sie gern nach den drei Terminen mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern erreichen?
Ziel ist es, die Menschen so zu motivieren, dass sie auch nach dem virtuellen Programm eigenständig weitermachen. Es geht darum, die ersten Schritte gemeinsam zu tun. Denn wichtig ist es beim Abnehmen, dauerhaft etwas an seinem Essverhalten zu verändern. Die drei Termine dienen dazu, die Teilnehmer auf ihr Essverhalten aufmerksam zu machen, sie zu motivieren und ihnen Tipps und Tricks beizubringen, sodass sie mit gesunder Ernährung zu ihrem persönlichen Ziel gelangen.
Welche Tipps und Tricks gibt es zum Abnehmen?
Im Allgemeinen essen wir oftmals zu viel, obwohl unser Körper schon satt ist. Man sollte genau auf seinen Körper hören und bewusst essen, sich also voll auf sein Essen konzentrieren. Wer nebenher noch E-mails checkt oder sich mit seinem Handy beschäftigt, merkt oft nicht, wie viel er schon gegessen hat. Denn wichtig ist mir dabei auch: Essen muss immer ein Genuss sein. Es geht nicht um Verbote. Die Wahrnehmung und Achtsamkeit spielen dabei eine entscheidende Rolle.
Wer sich für den virtuellen Abnehmkurs, der am Montag, 19. April, um 17.30 Uhr startet, interessiert, kann sich im Aok-gesundheitszentrum in Biberach anmelden unter Telefon 07351/ 501450 oder per E-mail an karina.lockett@bw.aok.de
Für Sz-abonnementen ist das Angebot kostenlos. Die Zugangsdaten erhalten die Teilnehmer dann von der Kursleitung.