Auftakt für weitere ausgebuchte Bierwanderungen

Zum Jubiläum der Zwiefalter Brauerei geht es durch das wildromantische Achtal

- Zum ersten Mal ist in Zwiefalten eine Jubiläums-bierwanderung veranstaltet worden. Nachdem eine Reihe von geplanten Jubiläumsveranstaltungen wegen der Corona-pandemie abgesagt werden mussten, wurden einfach neue Wege zu den Kunden gesucht. So konnten wanderlustige Bierliebhaber auf einem Premiumwanderweg eine geführte Wanderung zu drei ausgewählten Stationen rund um Zwiefalten kennenlernen.

Bierbrauer und Organisationstalent Klaus-peter Neef begleitete die Gruppe zusammen mit Claudia Störkle und Angela Wittmack. Zum Start am Peterstor wurde eine kleine Führung durch die Ausstellung „500 Jahre Zwiefalter Klosterbräu“angeboten. Danach stand eine Wandertour von rund zehn Kilometern an. Flott ging der Weg hinauf zum Lorettohof wo eine kleine Stärkung mit Spezialitäten aus dem Hofladen guten Anklang fand. Natürlich konnte auch der Durst mit einem ausgewählten Bier von Zwiefalter Klosterbräu gestillt werden.

Von Loretto aus ging der Weg auf historischen Wegen hinab nach Wimsen. Für die lustige Wandergruppe waren ein paar Tische reserviert, wo ihnen ein Schmankerl-teller aus dem Gasthof Friedrichshof angeboten wurde. Staunende Gesichter freuten sich über Schweinebraten

mit Knödel, Forellenfilet auf Linsensalat und Albbuchweizenküchle auf Ratatouille. Dazu floss das Zwiefalter Engeles-bier in Strömen.

Im Anschluss folgte eine Einfahrt mit dem Kahn in die Wimsener Höhle.

Anschließend ging die Tour durch das wildromantische Achtal immer am Bach entlang vorbei an der Blauen Grotte und der Fischzucht bis zur Kneippstelle in Gossenzugen. Spontan zogen einige Wanderer Schuhe und Socken aus und kneipten im kalten Wasser der Ach. Nach einer Runde Bier gab es als Überraschung für jeden Gast ein Lautertaleis.

Der Weg nach Zwiefalten war kein Kunststück, das Tempo war beachtlich. Kein Wunder, denn dort wartete in dem kalten Lagerkeller der Brauerei aus dem Lagertank ein Zwickelbier 1521 als besondere Gabe für die fröhlichen Wanderer.

Nächstes Ziel war eine zünftige Einkehr im Bierhimmel-biergarten, wo kurze Zeit später frohe Lieder erklangen und der Abschluss der ersten Jubiläums-bier-wanderung gebührend gefeiert wurde.

Die nächsten Bierwanderungen finden am 31. Juli und 7. August statt und sind bereits ausgebucht.

FOTO: THUMM Die Wandergruppe mit Freunden des Zwiefalter Bieres kurz vor dem Abmarsch von Wimsen nach Gossenzugen