Bier im Sü­den im deut­schen Ver­gleich

Schwaebische Zeitung (Sigmaringen) - - WIRTSCHAFT -

Re­gie­rungs­be­zirk Tü­bin­gen

(1,82 Mil­lio­nen Ein­woh­ner)

63 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son

Durch­schnitts­preis pro Li­ter: 1,46 Eu­ro

Top 3 Um­satz: Al­le an­de­ren Sor­ten 23 Pro­zent; Pils 20 Pro­zent, Wei­zen 17 Pro­zent

Re­gie­rungs­be­zirk Stutt­gart

(4,07 Mil­lio­nen Ein­woh­ner)

55 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son

Durch­schnitts­preis pro Li­ter: 1,39 Eu­ro

Top 3 Um­satz: Pils 34 Pro­zent; Wei­zen 16 Pro­zent; al­le an­de­ren Sor­ten 13 Pro­zent

Re­gie­rungs­be­zirk Frei­burg

(2,19 Mil­lio­nen Ein­woh­ner)

54 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son

Durch­schnitts­preis pro Li­ter: 1,48 Eu­ro

Top 3 Um­satz: Pils 53 Pro­zent; Wei­zen 11 Pro­zent; Bier­mix 8 Pro­zent

Re­gie­rungs­be­zirk Karls­ru­he

(2,27 Mil­lio­nen Ein­woh­ner)

50 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son

Durch­schnitts­preis pro Li­ter: 1,43 Eu­ro

Top 3 Um­satz: Pils 46 Pro­zent; Wei­zen 12 Pro­zent; Ex­port 10 Pro­zent

Höchs­ter Durch­schnitts­preis pro Li­ter in Deutsch­land: Ober­bay­ern (58 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son) mit 1,49 Eu­ro

Höchs­ter Kon­sum und nied­rigs­ter Durch­schnitts­preis in Deutsch­land pro Li­ter: Chem­nitz (132 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son) und Dres­den (130 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son) mit 1,07 Eu­ro

Nied­rigs­ter Kon­sum in Deutsch­land: Ham­burg mit 35 Li­ter Bier und Bier­mix­ge­trän­ke pro Per­son (Durch­schnitts­preis 1,38 Eu­ro pro Li­ter) Qu­el­len: Niel­sen, LEH+GAM o. Al­di Lidl Nor­ma, 2016 ; Be­vo­el­ke­rung: Niel­sen Tra­deDi­men­si­ons 2015; Lan­des­zen­tra­le für po­li­ti­sche Bil­dung Ba­den-Würt­tem­berg 2017;

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