Digitaler Markt für Lebensmittel

er Gang zum Wochenmarkt gehört für viele Verbraucher zur wöchentlichen Routine, sie suchen regionale Produkte und wollen die Bauern ihrer Heimat unterstützen. Genau darauf gründen Julian Weritz und Marvin Arnold (rechts) aus Weißenhorn (Kreis Neu-Ulm) ihre Firma und haben einen digitalen Marktplatz für Lebensmittel geschaffen: Auf ihrer Plattform Fund your Farmer können Landwirte ihre Produkte vermarkten und mit Kunden in Kontakt treten. „In Zeiten, in denen Menschen sich transparente Lieferketten wünschen, ist das eine zukunftsträchtige Idee“, sagt SZ-Wirtschaftschef Benjamin Wagener (links). (ank)