Schwäbische Zeitung (Sigmaringen)
Die Sorten, das Verfahren, der Shop
Bislang gibt es die Saftsorten Orange, Apfel, Grapefruit, Granatapfel, Multivitamin und OrangeGuarana. Normalerweise werden Säfte erhitzt und auf diese Weise keimfrei gemacht. „Live Fresh“setzt hingegen auf ein Hochdruckverfahren, das einen extrem hohen Wasserdruck von 6000 bar auf die Flaschen bringt. „Dadurch wird unser frischer Saft zu keiner Zeit erhitzt, wodurch alle wichtigen Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben“, schreiben die Gründer auf ihrer Internetseite. Der Saft habe dadurch die Eigenschaften eines frisch gepressten Saftes, sei aber mehrere Wochen haltbar.
Informationen zum Unternehmen und zum Online-Shop gibt’s hier: