Drei Gänge sind historisch inspiriert

Zur Barocknacht gibt es in Mengen eine kulinarische Stadtführung

MENGEN (jek) - Die Stadt Mengen beteiligt sich mit einer kulinarischen Stadtführung an der Langen Barocknacht, die am Samstag, 19. August, an 18 Stationen entlang der Oberschwäbischen Barockstraße stattfindet. Unter dem Titel „Auf den Spuren Vorderösterreichs - gestern und heute“geht es um das geschichtliche und kulinarische Erbe der Stadt Mengen. Dabei werden historische Fakten und Anekdoten mit dem Verzehr eines Drei-Gänge-Menüs verbunden.

Die Führung übernimmt Elisabeth Häberle, die einen Einblick in die Zeit geben wird, als die Stadt Mengen zu den fünf Donaustädten gehörte, die neben anderen Regionen am Oberrhein und im Schwarzwald im Besitz des Hauses Habsburg waren. Insgesamt wurden diese Gebiete als „Vorderösterreich“bezeichnet.

Teilnehmer sollten sich den Samstagabend komplett frei halten. „Wenn in drei verschiedenen Gastronomien gespeist wird und es dazwischen Informationen zur Geschichte gibt, muss man eben drei bis vier Stunden einplanen“, sagt Heike Leven, die bei der Stadt Mengen für die Veranstaltungen verantwortlich ist. Mit im Boot sind die Martinsstube, die Alte Post und der Schwarze Adler, die sich bei ihren Gerichten alle von der Zeit vor 1806 haben inspirieren lassen. „Das wird eine runde Sache werden“, so Leven.

Mehr Informationen zur langen Barocknacht in Mengen gibt es bei der Oberschwaben Tourismus GmbH unter

FOTO: IMAGO STOCK&PEOPLE Was hat die Sachertorte in Mengen verloren? Mehr erfahren die Teilnehmer der kulinarischen Stadtführung.