300 Häuser mit Michelin-Sternen

POTSDAM (dpa) - So viele Restaurants wie nie zuvor dürfen sich mit Sternen des Hotel- und Restaurantführers „Guide Michelin“Deutschland schmücken. In der Ausgabe 2018 sind 300 Sterne-Restaurants verzeichnet. Mit dem „Atelier“im Münchner Hotel „Bayerischer Hof“unter Leitung von Jan Hartwig (35) kommt ein elftes Drei-Sterne-Haus hinzu, wie der internationale Direktor des „Guide Michelin“, Michael Ellis, am Dienstag in Potsdam sagte. Der Südwesten bleibt mit 74 Sterne-Restaurants, darunter zweimal drei und siebenmal zwei Sterne, an der Spitze der Länder, gefolgt von NordrheinWestfalen mit 51 und Bayern mit 48 ausgezeichneten Häusern.