Vier Museen – eine Museumswerkstatt

Gemeinsamer Oberschwäbischer Archäologietag: Kochen durch die Epochen

REGION (sz) - Der Oberschwäbische Archäologietag wird am Sonntag, 6. Mai, im Museums-Quartett zum zweiten Mal veranstaltet. Das gemeinsam verbindende Thema an diesem Aktionstag ist die Frage: „Was wurde eigentlich im Laufe der Jahrtausende gekocht und aufgetischt?“Darauf erhalten Besucher in den vier archäologischen Museen der Region für ihre Zeit entsprechende Antworten. Das Federseemuseum, die beiden Heuneburg-Museen in Herbertingen-Hundersingen und die Bachritterburg in Kanzach geben dazu Einblicke in ihre Speisekammern.

Für Besucher wird dadurch ein kulinarischer Trip durch die historischen Küchen steinzeitlicher Jäger und Sammler, keltischer Fürsten und mittelalterlicher Ritter möglich. Und das Beste daran: Von ungewöhnlichen Zutaten, eigenwilligen Kochtechniken, kreativen Speisen, schmackhaften Kostproben und weitreichenden Erfahrungen ist alles dabei.

Mit derartigen interaktiven Elementen soll allen Bürgern ein neuer Zugang zum archäologischen Kulturerbe Oberschwabens geboten werden, das quasi „vor der Haustür“liegt. 15 000 Jahre Geschichte werden an einem Tag erlebbar sein: von den eiszeitlichen Rentierjägern bis zu den Rittern des Mittelalters ist in jedem der vier Museen was los!

Im Federseemuseum ist das Thema Ernährung besonders für Kinder aufbereitet: Spielerisch werden die Essgewohnheiten von damals und heute verglichen. Welche Pflanzen gibt es schon lange bei uns – welche sind ganz neu? Kinder können Lebensmittel mit allen Sinnen erkunden und zum Beispiel beim Essenspuzzle geschmackvoll zusammenfügen. Auch eine Pflanzaktion bringt

typische steinzeitliche Pflanzen Besucherkindern ganz nah – mitunter sogar bis ins Kinderzimmer daheim. Im Freilichtmuseum Heuneburg - Keltenstadt Pyrene werden kulinarische Highlights der Eisenzeit präsentiert, zum Beispiel Fleisch vom Spieß mit keltischen Gewürzen oder auch süße Keltenkringel mit heißem Met und attischem Wein. Kinder können bei Keltenschmied Klaus einen keltischen Bratspies nachschmieden.

Im Keltenmuseum stehen ganztägig Informationen und Aktionen rund um die Ernährung der Kelten im Mittelpunkt. Beim Quiz für Kinder locken Preise. Außerdem gibt’s Themenführungen unter dem Motto: Linsen und Spätzle?! Ausnahmsweise ist das Museum an diesem Tag bis 17 Uhr geöffnet. In der mittelalterlichen Bachritterburg in Kanzach gibt es viel Interessantes, Erstaunliches und Leckeres zum Thema Ernährung im Mittelalter. Mit dabei ist der „Blog von guter Speise“, zwei engagierte Living-History-Akteure, die ihre persönliche Interpretation des Kochbuchs „buoch von guoter spîse“, dem ersten bekannten deutschsprachigen Kochbuch aus der Mitte des 14. Jahrhunderts, gerne weitergeben.

FOTO: VERANSTALTER Die Arbeit in der Steinzeitküche wird auch vorgeführt.