Schwäbische Zeitung (Sigmaringen)
Tagung hilft bei landwirtschaftlicher Direktvermarktung
Anmeldungen zur Fachtagung in Rottenburg sind noch bis zum kommenden Montag möglich
REGION (sz) - Das Landratsamt Tübingen veranstaltet in Kooperation mit weiteren Landwirtschaftsämtern am Donnerstag, 21. Februar, im Tagungshaus Schönstatt-Zentrum Liebfrauenhöhe in Rottenburg eine ganztägige Fachtagung für Direktvermarkter. Vorträge und Workshops bieten Impulse für Direktvermarkter, um ihre Stärken noch besser ins Licht zu rücken und ihren Verkaufserfolg zu steigern.
Ob Hofladen, Verkaufsstand oder Bauernhofgastronomie: Wer es versteht, auf die Wünsche und Bedürfnisse seiner Kunden einzugehen, arbeitet als landwirtschaftlicher Direktvermarkter nachhaltig erfolgreich.
Professionelles Marketing und serviceorientierter Verkauf gewinnt und bindet Kunden. Verbraucher entdecken zunehmend Lebensmittel, die hohe Qualität und Regionalität in sich vereinen.
Referate und Workshops
Hans-Peter Kuhnert von der MediaProjektmanagement Agentur „Breeze Media“referiert am Vormittag zum Thema „Regionalität im Marketing der Direktvermarktung“.
Die landesweit bekannte Existenzgründungsberaterin und Coaching-Referentin Susanne Kaufmann ergänzt den Vormittag mit einem Vortrag zum Thema „Kunden finden – Kunden binden“. Bei den Workshops am Nachmittag kommen landwirtschaftliche Direktvermarkter mit Einblicken in die Praxis zu Wort.
Unter anderem berichten die Praktiker von neuen Vermarktungswegen, zum Beispiel über den Lebensmitteleinzelhandel oder durch andere Formen der Kooperation und Vernetzung.