Eltern sind entsetzt über Vorschlag der Verwaltung

Elternbeirat setzte Hoffnung auf zentrale Küche für Schulen und Kitas – Jetzt werde das Thema „abgehandelt“

Mensa zur tun, zu Zeiten, als die Schulküchen das Mensaessen noch beeinflussen konnten. Sie sei weder repräsentativ für die anderen Schulen noch spiegele sie die aktuellen Abläufe wieder, schreiben die Eltern.

Auch seien steigende Portionsmengen den steigenden Schülerzahlen durch Zuzug und dem Ausbau des Ganztagsbereichs geschuldet und keinerlei Indiz für Akzeptanz und Zufriedenheit des Angebots. Dass ein nicht unerheblicher Teil der Portionen nach zwei Bissen entsorgt werde, sei bei diesen Zahlen unberücksichtigt.

Allein die Tatsache, dass schulnahe Bäckereien und Restaurants die Bedürfnisse der Schüler längst erkannt hätten und einen regen Zuspruch zu ihren sogenannten Schüler-Menüs erfahren würden, grenze nicht nur an Ironie, sondern sollte ein deutlicher Hinweis sein, das eigene Angebot schnellstens zu überdenken. „Wir sind entsetzt, wie mit einem derart wichtigen Grundbedürfnis unserer Kinder umgegangen wird. Dem Grundbedürfnis nach gesunder, schmackhafter und kindgerechter Nahrung, welches bekanntlich in einem engen Zusammenhang mit der an Schulen erforderlichen Leistungsbereitschaft steht.“

Unterzeichnet ist diese Stellungnahme mit „Vorstand des Gesamtelternbeirats der Schulen im Stadtgebiet der Stadt Friedrichshafen“.