„Man kann auf neue Restaurants aufmerksam werden“

Plattform aus Markdorf bietet Übersicht über Abhol- und Lieferservices von Restaurants

MARKDORF/REGION (mag) - Viele Gastronomien in der Region bieten seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie verstärkt Abhol- und Lieferservice an. Denn Restaurants dürfen seit dem 16. März bis auf Weiteres nicht öffnen. Doch wie findet man heraus, welche Angebote es gibt? Diese Frage will das Team der Markdorfer Werbeagentur „21 Grad“mit der Plattform „Essen für’s Ländle“beantworten. Auf der Homepage können teilnehmende Restaurants auf einer interaktiven Karte gesucht werden. Ob die Plattform auch nach der Corona-Krise bestand hat, hat Marlene Gempp im Gespräch mit Inhaber Luca Iannuzzi herausgefunden.

Herr Iannuzzi, wie kamen Sie auf die Idee, eine Plattform für lokale Restaurants zu starten?

Als die ersten Auswirkungen der COVID-19-Krise zu spüren waren und die ersten Restaurants schließen mussten, tauchten nach und nach immer mehr Speisekarten für Abholund Lieferservices in den sozialen Medien auf. Diese Speisekarten wurden auf Webseiten, Facebook-Gruppen oder privaten Profilen geteilt. Wir selbst verloren schnell den Überblick über die diversen Angebote. Mein ehemaliger Kommilitone Tobias Bentele kam – in dem Wissen, dass ich eine Werbeagentur besitze – auf mich zu und machte mich auf diesen Zustand aufmerksam. Frei nach dem Motto „gemeinsam zusammenstehen“in dieser herausfordernden Zeit kam uns die Idee eine Plattform zu schaffen, die alle Informationen rund um den Abholservice bündelt.

Wie gut wird diese Seite angenommen? Sowohl von Kunden, als auch den Betrieben? Haben Sie schon Rückmeldung von Wirten?

Ehrlich gesagt, war es anfangs mühsamer als gedacht. Viele Restaurants und Gaststätten dachten, dass die Plattform mit zusätzlichen Kosten verbunden sei. Nachdem wir in persönlichen Gesprächen versichern konnten, dass unser Service gänzlich kostenlos ist und auch bleibt, bekamen wir nach und nach immer mehr Betreiber auf unsere Seite. Inzwischen erhalten wir täglich neue Anmeldungen. Aktuell haben wir rund 50 Gaststätten aus der Region auf „Essen für's Ländle“. Die täglichen Seitenaufrufe schwanken zwischen 500 und 1200 Aufrufen, was für eine regionale Plattform eine solide Zahl darstellt. Wir erhalten durchweg positive Rückmeldungen, da es für die Kunden schnell ersichtlich ist, wo es das eigene Lieblingsessen gibt. Die Betreiber sind uns sehr dankbar und freuen sich über eine zusätzliche Werbeplattform in dieser schwierigen Zeit. Das freut uns sehr.

Hilft das Angebot den Restaurants momentan nachhaltig weiter?

Davon gehen wir aus. In der jetzigen Zeit fokussiert sich das Speisenangebot nur auf einen Bruchteil der sonst verfügbaren Restaurants. Dadurch dürfte der ein oder andere auf neue Restaurants aufmerksam werden, welche er zuvor möglicherweise nicht wahrgenommen hätte.

Wird es die Seite auch nach der Corona-Krise weiterhin geben?

Von unserer Seite spricht nichts dagegen, die Plattform auch nach der COVID-19-Krise weiter zu betreiben. Hier muss natürlich erst mit den Gaststätten besprochen werden, ob das Abhol- und Lieferangebot weiter betrieben wird. Damit steht und fällt die Plattform natürlich. Es ist nicht unser Ziel, mit Plattformen wie Lieferando oder ähnlichen zu konkurrieren. Ich denke allerdings, dass „Essen für's Ländle“gerade für Gaststätten, die sich bisher rein auf den bewährten Gaststättenbetrieb konzentriert haben, ein erster Schritt in Richtung Digitalisierung ist.

Hier können sich neue Restaurants auch eintragen lassen. Die Plattform ist zu finden unter

G» essen-fuers-laendle.de

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