Salem Frucht meldet nach Frosteinbruch Kurzarbeit an
SALEM (mwe) - Der Obstgroßmarkt Salem Frucht aus Neufrach im Bodenseekreis muss zum 1. September Kurzarbeit anmelden. Davon sind rund 50 Prozent der Belegschaft für vorerst ein Jahr betroffen, kündigte Geschäftsführer Rainer Wielatt bei einem Betriebsrundgang mit dem Tübinger Regierungspräsident Klaus Tappeser am Freitag an. In der Hauptsaison beschäftigt der Betrieb bis zu 120 Mitarbeiter. Der Grund für die Kurzarbeit seien die starken Ernteeinbußen von bis zu 70 Prozent, die vor allem durch den Frosteinbruch Ende April verursacht wurden. Seit der Gründung des Obstgroßmarkts im Jahr 2001 sei das aktuelle Jahr das mit Abstand schwierigste. „Rote Zahlen werden 2017 nicht zu vermeiden sein“, sagte Wielatt. Normalerweise verarbeitet der Betrieb zwischen 45 000 und 55 000 Tonnen Äpfel pro Jahr. In diesem Jahr könnte jedoch schon die 10 000er-Marke eine große Hürde darstellen.