Biolimos dürfen keine Farbstoffe enthalten

HAMBURG (dpa) - Der Griff zur Biolimonade vermittelt vielen zumindest ein besseres Gefühl beim Einkaufen. Doch ist sie wirklich gesünder als herkömmliche Prickelgetränke? Aus Angst vor gespritztem Obst und Gemüse allein müssen Verbraucher jedenfalls nicht zur Biovariante greifen: Denn fruchteigene Bestandteile machen bei Limonaden einen so geringen Anteil aus, dass mögliche Rückstände nicht ins Gewicht fallen, erklärt Lebensmittelchemikerin Nicole Oschwald vom SGS Institut Fresenius. Einziger Pluspunkt ist, dass Biolimos keine Farbstoffe enthalten dürfen. Häufig ist in Biolimonaden weniger Zucker als in konventionellen Produkten, eine Garantie gibt es aber nicht. Um sicherzugehen, hilft nur ein Blick in die Nährwerttabelle.