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Nico Hildebrand

AMTZELL (sz) - (20, Foto: privat), der in der Akademie Amtzell (Restaurant Schattbuch und Eventhaus Amtzell) zur „Fachkraft im Gastgewerbe“ausgebildet wird, hat bei den Jugendmeisterschaften des Gastgewerbes den dritten Platz in seinem Berufswettbewerb belegt. Dies geht aus einem Bericht hervor. „Wir gratulieren Nico Hildebrand und seinem Ausbildungsbetrieb sehr herzlich zu diesem Erfolg“, sagte

Fritz Engelhardt,

Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga BadenWürttemberg, der den Nachwuchswettbewerb veranstaltet. An den Meisterschaften, die in Tettnang stattfanden, haben rund 90 angehende Köchinnen und Köche, Restaurantund Hotelfachleute, Fachleute für Systemgastronomie sowie Fachkräfte im Gastgewerbe aus dem ganzen Land teilgenommen. Mehr als 6200 Jugendliche lernen derzeit in Baden-Württemberg laut Bericht einen gastgewerblichen Ausbildungsberuf. Fast überall im Land seien noch freie Lehrstellen zu besetzen. Informationen über Jobchancen sowie über Betriebe, die Ausbildungs- und Praktikumsplätze anbieten, gibt es im Internet unter www.wir-gastfreunde.de.