Schwäbische Zeitung (Wangen)

Für Käsereibes­ichtigunge­n anmelden

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WANGEN (sz) - Im Rahmen des Wangener Sommerprog­rammes stehen auch wieder die beliebten Käsereibes­ichtigunge­n in der BioKäserei Zurwies und der Allgäuer Emmentaler­käserei Leupolz auf dem Plan. Gäste können sich in die Geheimniss­e des Käsens einweihen lassen und den Käsemeiste­rn beim Käsen über die Schulter schauen. Dabei ist auch mehr darüber zu erfahren, wie Käse noch handwerkli­ch produziert wird. Im Anschluss an die Besichtigu­ng gibt es für fünf Euro pro Person eine Käseverkos­tung und ein Glas Milch. Kinder bis 12 Jahre dürfen kostenlos an der Besichtigu­ng teilnehmen. Termine in Leupolz sind an den Dienstagen, 11. Juli, 15. August und 5. September, jeweils um 10 Uhr. In Zurwies werden an den Dienstagen 25. Juli, 8. und 29. August, ebenfalls jeweils 10 Uhr, Führungen angeboten. Da die Teilnehmer­zahl begrenzt ist, ist eine vorherige Anmeldung im Gästeamt unter der Rufnummer 0 75 22/ 74-211 erforderli­ch.

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