Plus beim Bier­aus­stoß

Schwaebische Zeitung (Wangen) - - WANGEN -

Far­ny be­fin­det sich nach ei­ge­ner Aus­sa­ge wei­ter auf Er­folgs­kurs. Die Braue­rei in Dür­ren/Kiß­legg konn­te beim Bier­aus­stoß im ers­ten Halb­jahr 2017 im Ver­gleich zum Vor­jah­res­zeit­raum zu­le­gen. „Wir sind da­mit vier Pro­zent bes­ser als der Markt­durch­schnitt in Süd­deutsch­land“, sagt Far­ny-Ge­schäfts­füh­rer El­mar Ben­te­le. „Der Ge­samt­markt ist so­gar leicht ge­schrumpft.“Das gu­te Er­geb­nis ha­be auch da­mit zu tun, dass es der ge­sam­ten Re­gi­on gut ge­he. „Wir sind sehr zu­frie­den mit der Ent­wick­lung, ob­wohl wir mit dem Hof­gut in den ver­gan­ge­nen Mo­na­ten viel Ar­beit hat­ten“, so Ben­te­le. Auch das „Stadt­bräu“am Wan­ge­ner Esel­berg sei her­vor­ra­gend an­ge­lau­fen. „Man kann der Be­trei­ber­fa­mi­lie Rimmele nur gra­tu­lie­ren“, sagt der Ge­schäfts­füh­rer. Im Herbst wer­de dort un­ter der Re­gie der Braue­rei das neue Sud­werk in­stal­liert, mit dem neue Bier­spe­zia­li­tä­ten her­ge­stellt wer­den könn­ten. „Da­mit wer­den wir neue Ak­zen­te set­zen.“(bee)

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