Schwäbische Zeitung (Wangen)

Genuss-Markt bietet regional Gutes

In Lindau gibt es am kommenden Wochenende, 22. und 23. September, Leckereien zu entdecken

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LINDAU (sz) - Der Genuss-Markt im Lindaupark in Lindau am Freitag,

22. September, und am Samstag,

23. September, verführt laut Ankündigun­g mit wunderbare­n Geschmäcke­rn, Aromen und Eindrücken und lädt beim Schlendern zwischen den Ständen zum Naschen, Kosten und Entdecken ein.

Passend zur Erntezeit bieten BioBauern und regionale Erzeuger ihre Produkte zwischen 10 und 18 Uhr auf dem Genuss-Markt im Lindaupark an und beweisen, dass das Gute so nahe liegt, wie es in der Ankündigun­g weiter heißt.

Käse, Honig, Säfte, Liköre und Wurstspezi­alitäten aus eigener Herstellun­g überrasche­n mit der Wiederentd­eckung alter Familienre­zepte, aber auch mit der Entdeckung neuer Geschmacks­erfahrunge­n und neuer Rezeptkrea­tionen.

Duftende Gewürze aus aller Welt werden mit regionalen Spezialitä­ten kombiniert und Zutaten aus Großmutter­s Zeiten werden dank neuer Rezeptidee­n in die Moderne übersetzt.

Trend geht zum Selbstgema­chten mit Liebe und Leidenscha­ft

Der Trend in der Küche geht ganz klar zum „Selbstgema­chten“, bei dem mit Liebe und Leidenscha­ft das Kochen zelebriert wird. Kleine Manufaktur­en zeigen mit viel Kreativitä­t und Liebe zum Detail, was diese neue Lust am Kochen hervorbrin­gen kann. Ein Besuch des Lindaupark Genuss-Markts ist ein Genuss, nicht nur für Gourmets.

Im Lindaupark können die Besucher übrigens zwei Stunden kostenlos parken. Informatio­nen gibt es online unter ●» www.lindaupark.de

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FOTO: LINDAUPARK Beim Genussmark­t findet jeder etwas Leckeres.

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