Be­ge­ben Sie sich mit uns aufs Eis

„Gi­ro Ge­la­to: Auf der Su­che nach dem bes­ten Eis der Welt“

So is(s)t Italien Special Edition - - Buchtipps -

1980 kam Me­la­nie Zanins Va­ter mit ei­ner Idee aus Ita­li­en nach Düs­sel­dorf – Eis soll­te die Des­sert­welt künf­tig auch in Deutsch­land re­vo­lu­tio­nie­ren. Auf den Spu­ren ih­res Va­ters sam­mel­te die Au­to­rin in Zu­sam­men­ar­beit mit Koch­buch­au­tor Ma­nu­el Wey­er Ein­drü­cke und Mo­men­te rund ums Eis. Von Düs­sel­dorf, über Mai­land bis Bo­lo­gna fo­to­gra­fiert sie al­les rund ums Eis. Ein­fach zum Da­hin­schmel­zen schön, mit 25 tol­len Re­zep­ten. ZS Ver­lag, 19,99 Eu­ro

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