Tor­ta del­la Non­na

So is(s)t Italien - - PASTA SELBST GEMACHT -

Die­ser Klas­si­ker ge­hört in den Kon­di­to­rei­en zum fes­ten Re­per­toire. Ob­wohl für die Her­stel­lung ver­schie­de­ne Schrit­te von­nö­ten sind, ist das Re­zept ein ein­fa­ches, das we­ni­ge gu­te Zu­ta­ten ge­schickt kom­bi­niert. Die Pi­ni­en­ker­ne kön­nen auch durch Man­deln er­setzt wer­den.

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