So is(s)t Italien

Torta della Nonna

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Dieser Klassiker gehört in den Konditorei­en zum festen Repertoire. Obwohl für die Herstellun­g verschiede­ne Schritte vonnöten sind, ist das Rezept ein einfaches, das wenige gute Zutaten geschickt kombiniert. Die Pinienkern­e können auch durch Mandeln ersetzt werden.

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